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Denuncian cierre de carnicerías
Desde la asociación de carniceros sostienen que hubo grandes aumentos de precios y los dueños no pueden llegar a sus negocios.
Desde la asociación de carniceros sostienen que hubo grandes aumentos de precios y los dueños no pueden llegar a sus negocios.
Gabriel Raedemaeker, vicepresidente de la entidad, sostuvo que no se observaron movimientos de camiones de granos y hacienda.
Según un informe de la consultora Ecolatina, el consumo de carne en 2019 en el país estuvo por debajo de los 110 kilos per cápita.
El Senasa postergó por 180 días la inscripción que vencía el 27 de febrero atendiendo al reclamo de las entidades gremiales.
Para el vicepresidente de FIFRA, Daniel Urcía, la industria frigorífica suma más problemas a la deprimida demanda interna.
El Gobierno de La Pampa firmó un convenio con la empresa Carnes Pampeanas S.A. para capacitar jóvenes en charqueo y desposte.
El INTA ajusta las prácticas de manejo para prolongar el valor y la vida comercial de las hortalizas frescas hasta el 50%.
La faena y la producción de carne experimentaron aumentos respecto al año anterior, con luces amarillas por la mayor faena de hembras.
Estas prácticas de manejo permiten prolongar el valor y la vida comercial de las hortalizas frescas reduciendo hasta un 50 % las pérdidas.
La idea es que los cortes se vendan a los titulares de estos medios de pago con un descuento de 100 pesos por kilo utilizando la Tarjeta Alimentaria.
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