Actualidad
Todos contra la importación de tomates
Miembros de la cadena de producción y de la oposición manifestaron su disconformidad con la medida anunciada.
Resultados: tomate
Actualidad
Novedades en el cultivo de tomate
Se realizó en San Juan una jornada de capacitación y actualización en materia de trasplante de plantines de este cultivo. Todas las miradas estuvieron puestas en una nueva maquinaria.
Actualidad
Se viene el tomate con gusto a tomate
Científicos del INTA, el Conicet y de otros países decifraron el genoma que permitirá mejorar el sabor, nutrición y duración en las góndolas.
Economía y mercados
Crecieron exportaciones de hortalizas frescas
Entre enero y octubre, el Senasa certificó por 352.461 toneladas de cebollas, ajos y tomate, entre otras.
Horticultura
Qué sembrar en la huerta en noviembre
En el penúltimo mes del año hay que concentrarse en el riego y la cosecha de los primeros tomates y pimientos.
Actualidad
Aumentó la brecha de precios con el productor
Según el relevamiento de Economías Regionales de la CAME, el incremento de la diferencia se debió al zapallito, tomate y pimiento rojo.
Horticultura
El cambio climático y la producción de ajo
Un estudio del INTA La Consulta, Mendoza, determinó que las fluctuaciones térmicas del ambiente, tendrían efectos positivos.
Cocina
Receta de hamburguesa «Baires burger»
El auge de las hamburguesas artesanales es un movimiento gourmet que viene desde los Estados Unidos y se ha instalado fuerte en el país.
Horticultura
Cinco consejos para producir plantines
Técnicos del INTA brindan una serie de recomendaciones para producir almácigos e incorporar nuevas especies.
Cocina
Dos recetas para hacer con osobuco
El Osobuco es quizás uno de corte más populares del país, asociado directamente con las olas de inmigración italianas.
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