Actualidad
La carne cerró un 2019 con más producción y menos consumo
La faena y la producción de carne experimentaron aumentos respecto al año anterior, con luces amarillas por la mayor faena de hembras.
Resultados: cabezas
Ganadería
¿Se puede mitigar el calentamiento global?
La ganadería de pastizal se plantea como una herramienta productiva que contribuye a la conservación de la biodiversidad.
Actualidad
El Gobierno recibe una ganadería récord en exportaciones
Ciccra destacó que, entre enero y noviembre, la Argentina exportó el 27% de la producción de carne vacuna.
Actualidad
Schiariti: “No habrá aumento de un 40%”
El titular de CICCRA dijo que el público no convalidará ningún tipo de aumento y menos de ese nivel, cuando su poder adquisitivo cayó un 13%.
Ganadería
Engorde bajo riego en Mendoza
En el departamento de General Alvear, el establecimiento La María Luisa realiza recría y engorde a corral para lograr animales por encima de los 400 kilos.
Actualidad
Salió el primer embarque de carne porcina a China
El envío de 26 tn de jamón y paleta de carne porcina enfriada de alto valor agregado con destino a China fue desde un frigorífico de San Andrés de Giles.
Actualidad
Preocupa la faena de animales jóvenes
Según datos de faena del Consorcio ABC, la composición de la matanza, con una alta proporción de animales jóvenes, restaría posibilidades a la expansión del rodeo.
Actualidad
Alerta por la desaparición de productores
“83.000 productores menos en 16 años es una realidad que agobia y atraviesa a los distintos gobiernos", criticó el Presidente de la FAA tras el Censo.
Actualidad
El sector agropecuario actualiza sus números
Se dieron a conocer los resultados preliminares del Censo Nacional Agropecuario 2018 que abarcó unas 200 millones de hectáreas para relevar las explotaciones agropecuarias y sus actividades.
Economía y mercados
Cae el consumo argentino de carne vacuna
Así lo informó CICCRA a través de un documento: la faena fue la más alta de los últimos diez años, mientras que el consumo per cápita fue de 5,8% por año menor.
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