Economías regionales

Se celebró la Semana del Vino en el país

Más de 25 músicos en escena tocaron en vivo canciones tradicionales de nuestro país, en el marco de la Semana del Vino. Se conocieron nuevos datos del sector.

Actualidad

Rosenteck: Texturizado de soja y biodiésel de calidad

Una empresa de Entre Ríos innova con su marca Rosenteck ofreciendo al mercado un texturizado de soja con certificación vegana local y con la creación de una planta de biodiesel para autoconsumo.

Ciencia y tecnología

Pérdida de comida y el riesgo climático

S4, la startup dedicada a crear tecnología para disminuir el riesgo climático, se unió a Food Trust, un ecosistema habilitado para reducir la pérdida de comida.

Actualidad

Nuevo Centro de Almacenamiento Transitorio

Con el fin de articular y gestionar el Sistema de Gestión de Envases Vacíos de Fitosanitarios, presentan un nuevo centro de almacenamiento en Pergamino.

Agricultura

¿Para qué sirven las camas biológicas?

La Cámara de Sanidad Agrícola y Fertilizantes realizó una jornada a campo para mostrar cómo funciona la primera cama biológica instalada a nivel productivo en el país.

Actualidad

Emergencia agropecuaria para La Pampa y Corrientes

Se recomendó la declaración de la emergencia agropecuaria nacional para las explotaciones agropecuarias de las zonas afectadas por inundaciones.

Economías regionales

Trufas: cómo es el trabajo de un productor del NOA

Con un basto territorio para desarrollarse, los huertos truferos pueden sumar grandes ingresos en el sur del país. Testimonio de un productor.

Actualidad

La Patagonia se propone como nueva cuenca trufera

Consideradas por la gastronomía como “diamantes negros” se destacan por su alto valor. Se estudia su producción en actividades combinadas.

Actualidad

La producción orgánica crece con valor agregado

Un 2% de lo que se produce en Argentina se consume localmente, pero la tendencia mejora. El desconocimiento y los precios limitan el auge.

Avicultura

Así es la única granja de pollos orgánicos del país

Se trata de la primera granja en alcanzar de modo integral la certificación en décadas. Contó con el apoyo de MAPO, técnicos del INTA y Senasa.