Soja.

La soja logró trepar hasta un valor de u$s254 en la plaza granaria local gracias al interés que le impone la demanda mundial, aunque esta tónica podría frenarse por efecto del petróleo y la apreciación que experimenta el dólar estadounidense frente al euro.

Según Nicolás Udaquiola, especialista granario de la consultora Globaltecnos, «hay variables que pesan en el orden mundial sobre el mercado de granos: el petróleo, de u$s65 a u$s70, como en el 2010, que de mantenerse podría tener un impacto negativo en los commodities agrícolas«.

«También para el corto plazo pesa la valorización que experimentó el dólar respecto al euro, que se mantiene a 1,25 y que marca la apreciación del dólar y juega en contra de las materias primas», explicó Udaquiola.

Más allá de esto, la soja logró en la última semana recomponer su posición al situarse en u$s254 en el Mercado a Término de Buenos Aires para mayo de 2015 y en u$s292 contra entrega inmediata en el Puerto de Rosario.

«Esto fue en respuesta al resurgimiento de la demanda cuando los precios en Chicago intentaron quebrar a la baja los u$s10/bushel», señalaron los especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario Julio Calzada y Emilce Terré.

Los expertos están atentos a la situación que ofrece el petróleo, que perdió un 36% de su valor en el mercado internacional durante el segundo semestre de 2014. Siguen con interés estas variable ya que el aceite de soja es una de las materias primas más utilizadas por la industria del biodiesel para la producción de combustibles.

Informes de la Bolsa de Comercio rosarina admiten que «los márgenes de la industria (aceitera) continúan en rojo para la producción de aceite y demás subproductos, aunque ayuda el hecho de que el ritmo de industrialización continúa su marcha por encima de los registros a la misma época en 2012 y 2013, atenuando la incidencia de los costos fijos».

En la última semana, se constató muy poca actividad en el mercado exportador, ya que el interés de los compradores internacionales se centra en evaluar y actuar en base a buena posición que ofrece el mercado estadounidense.

Por ello, tal como lo reconoce el especialista Guillermo Rossi de la Bolsa rosarina, «el comportamiento del mercado sigue particularmente volátil, en la medida que en todo tipo de especulaciones respecto del futuro de la demanda impactan sustancialmente en los precios».

«De cumplirse las expectativas de cosecha en Brasil, Paraguay y la Argentina probablemente emergerá una importante presión bajista y la demanda tendrá menor poder para levantar el mercado hasta los niveles de precio observados en los últimos años», explicó Rossi.

China, motor para el sorgo argentino

La apertura del mercado chino para el sorgo local permitió posicionar el valor de este cultivo en torno a los u$s140 por tonelada, una situación que ofreció una operatoria comercial poco habitual para la demanda de esta gramínea.

Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se cumplió con la siembra de un 40% de las 880 mil hectáreas que se prevén serán implantadas con este cultivo, tras exhibir gracias al clima un avance de 22 puntos porcentuales en el orden intersemanal, pese a que se constatan una demora en la comparación interanual.

Es por ello que hasta el momento se logró cubrir con sorgo unas 357 mil hectáreas, con un mercado que se mostró esta semana atento a su situación gracias a las posibilidades que ofrece la comercialización futura a China, que autorizó la llegada de sorgo argentino.

La reacción no se hizo esperar, ya que en la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario el precio de estos granos se ubicó en torno a los $1.050 por tonelada, nivel que logró superar -en un hecho poco habitual- el valor ofrecido por el maíz.

En el Mercado a Término de Buenos Aires, las posiciones para enero y mayo del 2015 se ubicaron en torno a los u$s140 por tonelada.

Estos valores fueron apuntados por un mercado movilizado tras conocerse la noticia de que China autorizaba la importación de sorgo de la Argentina, algo que podrá cumplirse pese a que se deberá tener en cuenta ciertos condicionamientos en materia de calidad y demás protocolos técnicos.

Especialistas del mercado granario admiten que su producción en campos del norte de Santa Fe o bien en Santiago del Estero, donde se debe descontar el impacto del flete, podría obtener una ganancia neta que rondaría los u$s90 por hectárea.

Según el último informe de la Bolsa porteña, la demora que experimentó la siembra de sorgo estuvo vinculada a las lluvias que afectaron gran parte del área agrícola nacional.

En el Noreste argentino y centro-norte de Santa Fe, los productores se encuentran realizando tareas de siembra temprana, y se descuenta que en las próximas semanas, a medida que avance la siembra de soja, se comenzaría a implantar el sorgo de segunda.

Es de esperar que gran parte de los lotes de sorgo de segunda se vayan a sembrar sobre los lotes que queden liberados de trigo y girasol, que a la fecha aún se encuentran llenando sus granos.

En el caso del sur de la provincia de Córdoba, la siembra cobró fluidez en la última semana al alcanzar un 40% del área a implantar, mientras que los cuadros sembrados en época temprana ya presentan entre tres y cinco hojas.

FUENTE: DyN

09 de diciembre de 2014