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Actualidad

25/10/2019

La carne bovina de Azul llega a China

Un frigor√≠fico azule√Īo que hab√≠a cerrado en 2010, hoy exporta por primera vez a China. El env√≠o const√≥ de cuatro contenedores por un total de 96 toneladas.
La empresa estima duplicar en 2020 la faena diaria para llegar a 1.100 vacunos.

El frigor√≠fico Azul Natural Beef S.A., en la localidad bonaerense de Azul, particip√≥ del env√≠o del primer embarque de la empresa de cortes de carne bovina enfriada con destino a la Rep√ļblica Popular de China. Este env√≠o const√≥ de 4 contenedores por un total de 96 toneladas que llegar√°n a la ciudad de Shanghai.

¬ęAc√° podemos ver la cristalizaci√≥n de las pol√≠ticas propuestas por el presidente Mauricio Macri: una inserci√≥n inteligente en el mundo que nos permite exportar y generar puestos de trabajo genuinos en ciudades como Azul¬Ľ, sostuvo el Ministro Etchevehere que estuvo presente en las instalaciones de Azul.

Este avance se enmarca dentro de los 12 protocolos sanitarios firmados en acuerdo con el gigante asi√°tico, que permitieron aumentar el ingreso de alimentos a ese destino y dentro de los cuales se incluye la carne bovina enfriada con y sin hueso. Sobre este punto Etchevehere consider√≥ que ¬ęeste es el fruto del trabajo entre el sector privado y de organismos p√ļblicos como Senasa y Canciller√≠a que nos abre puertas de mercados internacionales trav√©s de productos de calidad como es nuestra carne¬Ľ.

Por su parte, el director del frigor√≠fico, Tom√°s Zymnis subray√≥ que ¬ęcon este paso la empresa ingresa como un jugador importante en el mercado chino para productos de alta calidad¬Ľ.

A su vez, recientemente la empresa tambi√©n fue autorizada a ingresar al mercado norteamericano junto a otras cuatro plantas argentinas. Un destino reabierto en 2018 luego de 17 a√Īos.

La firma Azul Natural Beef reabrió sus puertas en 2015. En 2010, cuando se denominaba Establecimiento Frigorífico Azul SA (EFASA), había dejado de funcionar. Actualmente, emplea a 665 personas y a partir de nuevas inversiones, la empresa estima duplicar en 2020 la faena diaria para llegar a 1.100 vacunos.

En la actualidad emplea a 665 personas y a partir de las inversiones que se est√°n realizando, en 2020 la empresa planea duplicar la faena diaria a 1.100 vacunos.

Las exportaciones cárnicas argentinas alcanzaron 489.587 toneladas equivalentes a res con hueso entre enero y agosto, un 46,36% respecto del mismo periodo de 2018. China se posiciona como el principal destino argentino, recibiendo el 72% de los envíos.

Fuente: MAGyP / SENASA

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