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Ganader铆a

19/05/2019

La ocupaci贸n de los corrales de feedlot baj贸 un 13%

A pesar de haberse recuperado los precios, la dificultad para acceder al cr茅dito y la incertidumbre pol铆tica dificulta la recuperaci贸n de lo perdido el a帽o pasado.
CICLO. El 95% de la terminaci贸n de la hacienda, en distintas modalidades, incluye a los corrales.

De acuerdo con el 煤ltimo Informe Sectorial de la C谩mara Argentina de Feedlot (CAF), la ocupaci贸n de los corrales es del 61%, ubic谩ndose un 13% por debajo del mismo momento de 2018.

La mayor ocupaci贸n del a帽o pasado se debi贸 a que gran parte de los campos hab铆an atravesado una gran sequ铆a, obligando a ingresar hacienda a los corrales de forma anticipada. Este a帽o, salvo excepciones, por el clima m谩s benigno permiti贸 contar con recursos forrajeros hasta mayo y estir贸 la oferta de terneros por parte de los criadores.

Desde la CAF indican que 鈥渆ra de esperar una oferta escalonada en funci贸n de las condiciones clim谩ticas descriptas, pero el otro factor que incide en los niveles de ocupaci贸n de los corrales es la situaci贸n que las empresas atravesaron durante 2018. Si bien las relaciones de precios actuales muestran un resultado positivo, los quebrantos del a帽o pasado dejaron, a aquellas empresas que siguen en actividad, con una importante descapitalizaci贸n, que sumada a la imposibilidad del acceso al cr茅dito y a la reducci贸n de los plazos de financiamiento sobre los insumos, quitan presi贸n sobre la compra de invernada en una postura de cautela鈥.

Cristian Ormaz谩bal, integrante de la Comisi贸n Directiva de la CAF, se帽al贸 a PERFIL que聽鈥渆ste a帽o es mucho m谩s positivo que el pasado, fue uno el peor de los 煤ltimos cinco y con la expectativa de que muchos mercados se puedan abrir, b谩sicamente Estados Unidos, Canad谩 y M茅xico, as铆 como Corea, Jap贸n e Indonesia m谩s tarde. Si podemos cristalizar eso, como productores de engorde a corral, ser谩 muy positivo para nosotros鈥.

En cuanto a la performance del negocio, Ormaz谩bal sostuvo聽que 鈥渉ubo un acomodamiento de precios importante en enero y febrero, luego un retroceso, pero en comparaci贸n con el a帽o pasado tenemos m谩s estabilizados los costos de insumos, como el ma铆z, la soja y subproductos, no as铆 los costos fijos de la estructura que acompa帽an la inflaci贸n mensual. Hay perspectivas de mejoras, el a帽o pasado muchas empresas se tuvieron que descapituliza y hoy, al no tener cr茅dito, los feedlot estamos con un 30 a 40% de ocupaci贸n ociosa鈥.

Con respecto a lo que viene el empresario estim贸 que 鈥渧enimos de un porcentaje de capital perdido el a帽o pasado y, al no tener cr茅dito fresco, la rentabidad es muy baja para recuperar. Con la incertidumbre pol铆tica, las tasas de inter茅s altas para el cr茅dito y la tasa de plazo fijo muy alta tambi茅n, encontrar gente que invierta en el sector es complicado鈥.

Fuente: C谩mara CAF.

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