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12/09/2017

Herramientas para controlar las enfermedades en trigo

Las lluvias y las altas temperaturas invernales generaron una repentina aparici贸n de Mancha amarilla y Roya amarilla en la zona n煤cleo. El manejo para el control de enfermedades debe ser m谩s exigentes que otros a帽os. Recomendaciones de monitoreo y uso de productos.

En Buenos Aires, La Pampa, sur de Santa Fe y sur de C贸rdoba, los excesos h铆dricos provocaron una disminuci贸n de 150.000 hect谩reas, lo que ha dejado un 谩rea efectiva de siembra de 5,3 millones de hect谩reas. La humedad que presenta esta campa帽a genera una mayor presi贸n de enfermedades en los estad铆os iniciales del cultivo. Se ha detectado la aparici贸n de Roya amarilla y Roya anaranjada, que en algunos casos registran incidencias del 100%.

 

El perfil sanitario de la variedad, el estado fenol贸gico, la identificaci贸n del pat贸geno y la correcta elecci贸n de un fungicida son factores b谩sicos en la toma de decisiones. En las 煤ltimas campa帽as, las respuestas promedio a la aplicaci贸n de fungicidas que llev贸 adelante el equipo t茅cnico de BASF fue de 813 kg/ha. En aquellas franjas, donde hubo una alta presi贸n de enfermedades, las respuestas superaron los 1000 kg/ha y la misma comienza a impactar en algunos par谩metros de calidad, como peso hectolitrito y prote铆na.

 

Hoy, la Roya amarilla representa una de las mayores amenazas para el trigo. El ataque inicial se presenta en manchones de pocos cent铆metros de di谩metro, visibles por su color amarillento que avanza r谩pidamente hacia la totalidad del lote. Uno de los primeros focos suele darse sobre las cabeceras del lote en donde generalmente hay m谩s densidad de plantas. Tambi茅n, se presenta en situaciones de cierre de entresurco en donde el ambiente es m谩s h煤medo y el ataque puede iniciarse desde el centro del lote hacia la periferia. La detecci贸n temprana es fundamental para el manejo de una enfermedad muy agresiva por ser polic铆clica (repite su ciclo hasta cinco veces en una campa帽a de trigo).聽 Por eso es fundamental que los productores est茅n atentos a su evoluci贸n para poder combatirla a tiempo. Actualmente el 88% de la producci贸n mundial de trigo es susceptible a esta enfermedad, lo que puede llevar a da帽os globales de m谩s de 5 millones de toneladas de trigo y p茅rdidas anuales equivalentes al valor de mil millones de d贸lares.

 

La importancia de la elecci贸n del fungicida es fundamental ya que se pone en juego un alto porcentaje de rendimiento de cultivo. 鈥淧ara un mismo cultivo de trigo y situaci贸n sanitaria, la aplicaci贸n del fungicida Orquesta鈩 Ultra mostr贸 diferencias significativas en rendimiento y calidad si lo comparamos con otros tratamientos del mercado鈥, sostiene el Ing. Agr. Juan P茅rez Brea, Gerente de cultivo de trigo y cebada de BASF.

 

鈥淓sta exclusiva triple mezcla ha demostrado a campo tanto su eficacia frente a los diferentes pat贸genos, como su flexibilidad que permite aplicarlo en diferentes situaciones, en forma preventiva o curativa. Su formulaci贸n le permite ingresar a la planta y distribuirse en el interior f谩cilmente, logrando mayor eficiencia de control y entregando m谩s d铆as de protecci贸n鈥, agrega el Ing. P茅rez Brea.

 

De esta manera, las pr谩cticas de manejo para el control de enfermedades deben ser m谩s exigentes este a帽o en el conocimiento del perfil sanitario de la variedad. Es decir, es necesario aumentar la frecuencia del monitoreo y mantenerse informado del grado de avance de las enfermedades en distintas zonas a partir de los informes t茅cnicos que brinda el INTA, BASF y otras entidades especializadas.

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