VALLE. Se mantiene en baja la actividad para los productores de peras y manzanas. Sólo el maní se destaca como una actividad con buenos precios y mercado.

La producción de las principales frutas del actual ciclo 2015/16 exhibirá una baja de un 7% en relación a la campaña previa, «aunque el volumen final cosechado podría caer más», estimó un informe de Investigaciones Económicas Sectoriales (IES).

De acuerdo con sus proyecciones, «la cosecha de las principales frutas (peras, manzanas, limones, naranja, mandarina y pomelos), que representan el 85% del total, alcanzaría a 4,4 millones de toneladas». «La única de las principales frutas que tendría un crecimiento en 2016 es el limón», remarcó.

Por su parte, calculó que la producción de hortalizas del ciclo 2015/16 alcanzaría a 4,19 millones de toneladas, lo que implica una suba de apenas 0,6% respecto a la campaña anterior.

Por otra parte, el informe indicó que las ventas en cantidades de frutas y hortalizas en el primer trimestre del año «presentaron descensos dentro del Mercado Central de Buenos Aires» de 15,9% y de 1%, respectivamente, comparado con igual período de 2015. En cambio, precisó que el monto de las ventas de frutas sumó $1.762,5 millones, lo que representa un crecimiento de 37,2% comparado con el primer trimestre de 2015, mientras que la facturación de las hortalizas alcanzó los $1.023,6 millones, o sea una suba de 9% interanual.

El director de IES, Alejandro Ovando, evaluó que «las perspectivas del sector frutícola para el año 2016 siguen siendo desfavorables ya que, ante los bajos márgenes de rentabilidad (en muchos casos pérdidas) que obtiene el segmento primario, los volúmenes normales de producción de frutas caerán fuertemente».

En tanto, «la caída de las exportaciones en el acumulado a febrero se recuperará lentamente el resto del año, con el inicio del período de exportación desde abril», señaló.

Según el informe, se exportaron en el primer bimestre del año frutas y hortalizas por u$s169,4 millones, lo que significa una contracción de 1,5% interanual, mientras que en cantidades se despacharon 205,9 miles de toneladas, lo que implica un incremento de 5,9 por ciento.

Por su parte, las importaciones del sector frutihortícola totalizaron en el primer bimestre del año un valor de u$s45,8 millones, con una expansión de 9,3% interanual.

En el primer bimestre de 2016, el principal destino de exportación de frutas frescas fue Brasil, con el 26,9% del total, seguido por los Estados Unidos (19,9%) e Italia (12%), que relegó a Rusia al cuarto lugar, con un 10,8 por ciento.

La consultora remarcó que «las ventas externas a Brasil cayeron 31,7% en los dos primeros meses del año», mientras que a Rusia bajaron 41,8 por ciento.

FUENTE: DyN