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29/01/2016

Controles a frutas y verduras

El Senasa realiza distintos an谩lisis a la producci贸n furihort铆cola para garantizar su sanidad. Nota con video.
Horticultura. El contenido intraruminal y heces pasan de ser un desecho de dif铆cil eliminaci贸n a un sustrato preciado para el mejoramiento de los suelos y el aumento de la productividad de los establecimientos.

En Pampero TV, el noticiero del agro producido por el INTA y el Senasa, se difundi贸 un informe elaborado por el organismo sanitario sobre el control que se realiza en los productos frutihort铆colas destinados al mercado interno.

Antonela Giussani, del Centro Regional Buenos Aires Sur del Senasa, explic贸 que la responsabilidad de producir agroalimentos aptos para el consumo humano involucra a toda la cadena, desde el productor hasta el comercializador final, y el rol del Estado Nacional en la verificaci贸n del cumplimiento de la normativa higi茅nico sanitaria.

Pampero TV se emite de lunes a viernes a las 7 AM, para todo el pa铆s, por la pantalla de la Televisi贸n P煤blica 鈥 Canal 7 鈥.

Con una duraci贸n de 30 minutos, ofrece informaci贸n general y de calidad para el sector agropecuario, con la identidad y actividades propias de todas las regiones del pa铆s, buscando poner en valor y difundir la realidad ambiental, geogr谩fica y de las familias productoras de los alimentos que se consumen en los grandes centros urbanos.

FUENTE: Senasa

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Un pensamiento en “Controles a frutas y verduras”

  1. Lo del control imagino que es un deseo o una iron铆a…El 煤nico mercado que hace…12 controles diarios es el Mercado Central, y paralelamente pasan de largo miles de bultos, para cuyo control bromatol贸gico no hay capacidad en el laboratorio de Control de calidad del Mercado mencionado. Y ni hablar de los dem谩s mercados (Beccar, Avellaneda, Matanza) que no tienen ni como empezar a hablar de esto, o los galpones y supermercados en los que los productores descargan su producci贸n. Mucho para hacer, en vez de hablar en vano.

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