El precio en g贸ndola de los productos l谩cteos aument贸 en el 煤ltimo a帽o m谩s de un 30%, mientras que el productor tambero recibi贸 en abril por cada litro de leche solo un 9,7% m谩s que en igual mes de 2014, seg煤n un informe dado a conocer ayer聽por la Sociedad Rural Argentina (SRA).
El estudio fue elaborado por el Instituto de Estudios Econ贸micos y de Negociaciones Internacionales de la SRA y analiza datos publicados por el Ministerio de Agricultura.
芦Seg煤n las estad铆sticas oficiales, el productor recibi贸 $2,94 por cada litro de leche en abril de 2014, mientras que en abril de este a帽o percibi贸 $3,23. Esto es una variaci贸n de un 9,7% en el plazo de un a帽o禄, indic贸.
El trabajo comprob贸,聽partir de las estad铆sticas del 脥ndice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires (Ipccaba), que en el mismo per铆odo 芦los precios en las g贸ndolas por un litro de leche com煤n entera aumentaron un 32 por ciento禄.
芦En 2014, los consumidores pagaron $7,78 y este a帽o el mismo producto les cost贸 $10,30. Esta tendencia se repite en todos los derivados de la leche禄, destac贸 el informe.
La SRA present贸 la semana pasada el documento La Agenda del Campo: Lineamientos para la definici贸n de una pol铆tica agropecuaria argentina para el per铆odo 2015-2020, con los diagn贸sticos y las propuestas que entiende permitir谩n desarrollar todo el potencial del campo argentino.
Sobre la situaci贸n del sector l谩cteo, el trabajo advirti贸 que existe un 芦total desfase entre los costos de producci贸n y precio de la leche al productor芦 y alert贸 sobre la 芦p茅rdida de productividad, como consecuencia de las m煤ltiples intervenciones gubernamentales en este mercado禄. 芦A lo largo de los 煤ltimos 100 a帽os, el sector l谩cteo present贸 una tasa de crecimiento promedio del 2,3% anual. Mientras en los 煤ltimos 15 a帽os, s贸lo se logr贸 crecer en forma anualizada al 0,23%禄, remarc贸.
La entidad propuso que para que la lecher铆a vuelva a crecer es necesario, entre otras medidas, eliminar las trabas a las exportaciones, incentivar la inversi贸n en mayor capacidad instalada en la industria (con amortizaci贸n acelerada, cr茅dito de largo plazo y devoluci贸n de IVA de la inversi贸n), adecuar instrumentos financieros a los ciclos productivos y desarrollar nuevos mercados promoviendo una mayor inserci贸n internacional.
FUENTE: DyN
El incremento del precio de los productos l谩cteos puede repercutir en la econom铆a de muchos ciudadanos, espero se pueda restablecer pronto