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20/02/2015

Bodega Nomeolvides, ejemplo cooperativista

El establecimiento comenz贸 a funcionar en 2014 y ya produjo m谩s de 219 mil litros de vino tinto. Tambi茅n lleva adelante proyectos de elaboraci贸n de pan, provisi贸n de agua mineral y cr铆a de ovinos.
Recorrida de funcionarios por las instalaciones de la Bodega Nomeolvides. FOTO: Secretar铆a de Desarrollo Rural.

La secretaria de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Ganader铆a y Pesca de la Naci贸n, Carla Campos Bilbao, visit贸 hace algunos d铆as聽las instalaciones de la nueva bodega de contratistas de vi帽a que fue puesta en marcha en la provincia de Mendoza con aportes del gobierno nacional.

A trav茅s del 谩rea de Desarrollo Rural, se destinaron en total fondos por $8 millones 鈥揺ntre cr茅dito y aportes no reintegrables- para la adquisici贸n, puesta en marcha y equipamiento de la Bodega Nomeolvides, que es administrada por la Cooperativa de Contratistas de Vi帽a Cootravi.

Campos Bilbao recorri贸 las instalaciones, ubicadas en el departamento de San Mart铆n, junto al secretario nacional de Desarrollo de Econom铆as Regionales, Luis Vito, y el ministro de Agroindustria y Tecnolog铆a de la provincia, Marcelo Costa.

La bodega, que comenz贸 a elaborar vino a partir de la vendimia 2014, ya lleva producidos m谩s de 219 mil litros de tinto y contin煤a expandiendo su capacidad, ya que proyecta alcanzar el mill贸n de litros de elaboraci贸n anual. Durante la pr贸xima vendimia, la planta podr谩 procesar al menos una cantidad de uva equivalente a su capacidad total planificada.

Actualmente, son m谩s de 586 los contratistas de vi帽a y peque帽os vitivinicultores beneficiados con esta nueva infraestructura productiva.

El establecimiento cuenta con dos despalilladoras, una para uva com煤n con capacidad de hasta 45.000 kilos y otra para uva fina, que puede procesar hasta 10.000 kilos de fruta.

Asimismo, avanza hacia la expansi贸n de su infraestructura, ya que recientemente fue adquirida una l铆nea envasadora con capacidad de 2.500 botellas por hora y un montacargas. Tambi茅n se comenz贸 la construcci贸n de un galp贸n comunitario de 6.000 metros cuadrados y otras ampliaciones edilicias.

La cooperativa, que cuenta con apoyo del gobierno de la provincia de Mendoza, desarrolla tambi茅n un emprendimiento social para elaboraci贸n de pan casero y provisi贸n de agua mineral obtenida de uno de sus pozos. Adem谩s, pr贸ximamente iniciar谩 un proyecto de cr铆a de ganado ovino y cultivo de alfalfa para alimento de las majadas.

Luego de recorrer las instalaciones de la bodega, Campos Bilbao encabez贸 un encuentro de trabajo con un grupo de productores que integran la cooperativa y miembros del Sindicato 脷nico de Trabajadores Contratistas de Vi帽as y Frutales de Mendoza.

En ese marco, se desarroll贸 una jornada de reflexi贸n sobre los alcances obtenidos desde el a帽o 2011, cuando la entidad solicit贸 financiamiento para impulsar la bodega, hasta la actualidad, con el establecimiento ya funcionando y en crecimiento.

Asimismo, se elabor贸 un an谩lisis pormenorizado de la presente situaci贸n de la vitivinicultura y los principales sectores que protagonizan las dificultades que atraviesa el sector.

Como cierre de la actividad en Mendoza, Campos Bilbao se traslad贸 hasta el departamento de Guaymall茅n, donde visit贸 las instalaciones del mercado de productores recientemente inaugurado.

El mercado est谩 ubicado en la Terminal de 脫mnibus 鈥淧adre Jorge Contreras鈥. Tiene 700 metros cuadrados y su objetivo principal consiste en eliminar intermediarios y abaratar los precios para el consumidor final.

Entre los m谩s de 1.000 productores que participan de este proyecto ofrecen a los clientes mendocinos carnes, pescados, frutas y verduras frescas, panificados, l谩cteos, pastas, art铆culos de limpieza, vinos, aceites, fiambres, conservas,聽 frutos secos, especias y arom谩ticas, granos y hasta delicatessen.

 

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