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Actualidad

24/12/2014

Se entregaron los premios ArgenINTA 2014

La fundaci贸n distingui贸 a aquellos emprendimientos que apuntan a la calidad e inocuidad de los alimentos.
Todos los premiados de 2014.

Una vez m谩s, la Fundaci贸n ArgenINTA, junto a la COPAL y al INTA, premiaron a los diferentes actores relacionados con la calidad e inocuidad de los alimentos.

El evento se desarroll贸 el 11 de diciembre聽en los salones del complejo Salguero Plaza de la Ciudad Aut贸noma de Buenos Aires.聽Del acto participaron diversas personalidades, representantes de distintos organismos, universidades e invitados especiales, destac谩ndose la presencia de secretario de Agricultura, Ganader铆a y Pesca de la Naci贸n, Gabriel Delgado; del subsecretario de Lecher铆a, Arturo Videla; del subsecretario de Agregado de Valor y Nuevas Tecnolog铆as, ingeniero Oscar Sol铆s; de la subsecretaria de Pol铆ticas Alimentarias, Liliana Paredes de Periotti; del presidente del INTA y de la Fundaci贸n ArgenINTA, Francisco Anglesio; del vicepresidente del INTA, Jos茅 Catalano; y del director ejecutivo de la Fundaci贸n, Javier Ortega.

Javier Ortega, director de la Fundaci贸n ArgenINTA, remarc贸 la importancia del reconocimiento de la fundaci贸n a trav茅s de 鈥渦n premio por y para el pueblo, destacando el liderazgo, la institucionalidad y la visi贸n nacional de quienes participan鈥.

Por su parte, Anglesio聽se mostr贸 orgulloso por ver participar a las personas que trabajan a diario para mejorar la calidad de lo que producen. Y resalt贸 el papel que cumple la fundaci贸n al entregar un premio que reconozca el esfuerzo y los incentive a seguir mejorando.

En el acto聽estuvo presente como invitada especial la cocinera Narda Lepes, quien disert贸 sobre la 鈥渋mportancia de la calidad en los alimentos鈥. Destac贸 especialmente las categor铆as V y VI de los premios, referidas a las campa帽as de difusi贸n y educaci贸n que promueven los h谩bitos saludables y a las especies y productos t铆picos locales.

Antes de entregar los galardones, Lepes remarc贸: 鈥淟leva mucho tiempo y esfuerzo preparar un men煤, buscar los productos, pero no se compara con el trabajo de los productores, eso es algo que los cocineros empezamos a reconocer. El trabajo f铆sico y moral que lleva hacerlos sin saber si alguien los va a reconocer鈥. Y agreg贸: 鈥淓ste premio es un reconocimiento, en s铆 mismo, a todos los que hacen y producen alimentos y productos鈥.

Categor铆as

ArgenINTA entreg贸 este a帽o $200.000 en premios a los ganadores, los cuales ser谩n utilizados por cada uno de聽ellos聽para seguir trabajando en sus proyectos.

Una de las categor铆as galardonadas聽fue Investigaci贸n y Desarrollo en el 脕rea de Tecnolog铆a de Alimentos. Otro de los reconocimientos fue para las personas f铆sicas u organizaciones que buscan la diferenciaci贸n como estrategia del incremento de la competitividad con sustentabilidad. Tambi茅n se destac贸 la labor de cooperativas y/o asociaciones que contribuyen al posicionamiento de los productos agroalimentarios argentinos. En cuarto lugar, se distingui贸 a los emprendimientos asociativos de productores no capitalizados. ArgenINTA reconoci贸 tambi茅n las campa帽as de difusi贸n y educaci贸n que promuevan los h谩bitos saludables, la innovaci贸n y sustentabilidad agroalimentaria. Y en sexto y 煤ltimo lugar, se premi贸 a la valorizaci贸n de especies y productos t铆picos locales.

ArgenINTA sigue creciendo

Por 煤ltimo, y una vez entregados los premios, se hizo menci贸n a la participaci贸n de ArgenINTA en la 5陋 edici贸n del Concurso Nacional de Vino Casero y Artesanal, organizado por la municipalidad de Lavalle (Mendoza) y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). Y se agradeci贸 la presencia de la ingeniera qu铆mica聽Claudia In茅s Quini, gerente de fiscalizaci贸n del Instituto y presidente de la Organizaci贸n Internacional del Vino.

24 de diciembre de 2014

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