Lechería
Aumentos en la góndola pero no en la tranquera
Un trabajo de la SRA confirma que mientras que en el último año los lácteos al consumidor subieron un 30% en su precio, lo que se le paga al tambero no acompañó esta tendencia.
Un trabajo de la SRA confirma que mientras que en el último año los lácteos al consumidor subieron un 30% en su precio, lo que se le paga al tambero no acompañó esta tendencia.
Funcionarios mantuvieron un encuentro con tamberos e industriales lácteos bonaerenses, en el que coordinaron una suba en el financiamiento para el sector.
La Mesa Nacional de Productores de Leche anunció que se plegará al cese de comercialización convocado por el nucleamiento ruralista para el 11 al 13 de marzo.
El Ministerio de Economía lanzó el "Régimen de Recomposición del Pequeño Productor Lechero" para pequeños y medianos tamberos.
La Mesa Lechera se reunirá con la Mesa de Enlace para definir las protestas que se llevarán adelante por la baja generalizada del precio que se paga en tranquera por la leche cruda.
Productores de leche cordobeses acusan a la industria de ir "contra el más débil de la cadena". Dicen que el Estado nacional las defiende.
Las empresas indicaron que colocarán en el mercado interno lo que no pueden vender en el exterior, pero no aseguran una baja en los valores al público. Confirmaron el recorte a los tamberos.
Productores de Santa Fe, Córdoba y Santiago del Estero se oponen a la baja de la paga de la leche cruda en tranquera. "Nuestro enemigo es la falta de rentabilidad", aseguran.
Tamberos volvieron a denunciar que las empresas intentan pagarles en febrero "entre un 5 y un 7%" menos. Pidieron una reunión urgente con funcionarios nacionales.
El presidente uruguayo sostuvo que la capacitación en lechería es fundamental para el futuro de su país. Y criticó a la Constitución: "Parece hecha por estancieros".
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