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El consumo de proteína animal crecerá 70% al 2050
Ricardo Santin, CEO de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), lo destacó durante la segunda jornada del Salón Internacional de las Aves y los Porcinos en San Pablo, Brasil.
Ricardo Santin, CEO de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), lo destacó durante la segunda jornada del Salón Internacional de las Aves y los Porcinos en San Pablo, Brasil.
El país tiene la gran oportunidad de abastecer a los países deficitarios en alimentos. Aprovecharla depende de estrategias claras, trabajo interdisciplinario y conocimiento de la demanda.
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