Actualidad
Santa Fe y el RUPP: Productores actualizarán datos
La constancia actualizada de inscripción en el RUPP le será solicitada en cada organismo público provincial.
Lechería
Actualidad
“En este Gobierno no hay ninguno que sepa cómo se ordeña una vaca”
Andrea Passerini, coordinadora de lechería de Carbap, analizó la situación actual, de acuerdo a las proyecciones de la OCLA para la producción de leche.
Actualidad
Estiman un aumento en la producción de leche este año
Según la estimación para la cadena láctea que realizó el USDA, la producción láctea alcanzará los 10.575 millones de litros anuales.
Actualidad
Inseguridad en Santa Fe: nuevo caso de abigeato
Faenearon 2 animales de una cuenca lechera santafecina y se llevaron la carne. Denuncian que estos casos son recurrentes.
Actualidad
CRA: al Gobierno «tampoco parece importarle la lechería»
La CRA emitió un comunicado dirigido al Gobierno, ante la falta de designación de un funcionario en la Dirección Nacional Láctea.
Actualidad
Cayó la producción de leche 2% en 2019
Según la OCLA, la producción del año pasado se ubicó en 10.343 millones de litros, un 1,75% menos que en 2018.
Lecheria
Cómo prevenir el estrés calórico en el tambo
Recomendaciones del Senasa para disminuir los efectos de las altas temperaturas en bovinos lecheros.
Lecheria
Desarrollan un equipo que pasteuriza leche en sachet
El sistema desarrollado por técnicos del INTA y la UBA envasa leche fluida, la pasteuriza y enfría, garantizando las condiciones para su venta.
Actualidad
Absorberán el IVA de la leche a partir de enero
Este 31 de diciembre vencía la quita del impuesto para productos de primera necesidad. En el caso de la leche, los supermercados absorverán el IVA.
Economía y mercados
Argentina produce la misma cantidad de leche que hace 20 años
Según Jorge Giraudo, Director Ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, se producen 10.300 millones de litros de leche al año.
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