Apicultura
Indicación Geográfica para la miel de limón
Elaborada con flores de azahar de limón, es un alimento que se destaca por el sabor suave y aroma floral, así como por sus aportes nutricionales.
Elaborada con flores de azahar de limón, es un alimento que se destaca por el sabor suave y aroma floral, así como por sus aportes nutricionales.
En los primeros diez meses de 2019 la producción de carne aviar totalizó 1831 miles de tonaladas. El consumo llegó a 1,6 millones de toneladas.
Con respecto al año pasado, crecieron el consumo, los despachos al mercado interno y los envíos de productos al exterior.
Según Jorge Giraudo, Director Ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, se producen 10.300 millones de litros de leche al año.
La venta de sidra en supermercados y autoservicios aumentó entre enero y junio de este año por el crecimiento en la base de los consumidores.
Ciccra destacó que, entre enero y noviembre, la Argentina exportó el 27% de la producción de carne vacuna.
Los productos lácteos marcaron un crecimiento del 44% intermensual. Las ventas al exterior de leche en polvo lideran la franja como principal producto.
De enero a junio las ventas en crecieron 44% en supermercados y 47% en autoservicio.
La Fundación Mediterránea considera que la producción local de cerdos “parece haber entrado en una meseta de la que está costando salir”.
Según CAME, el limón, la acelga, la mandarina, la manzana, el ajo y la lechuga impulsaron la reducción.
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