Cocina
VIDEO | Empanadas con carne de cerdo
Paso a paso desde los ingredientes hasta la cocci贸n para preparar empanadas diferentes con carne picada de cerdo.
cerdo
Cocina
Receta para hacer ribs a la barbacoa
Las ribs o costillas de cerdo son uno de los platos de origen estadounidense m谩s consumidos en todo el mundo.
Cocina
Receta de las milanesas de carne de cerdo
Ingredientes, preparaci贸n y recomendaciones para que las milanesas queden jugosas por dentro y crocantes por fuera.
Actualidad
Flexitarianos: no son carn铆voros ni vegetarianos
De acuerdo con un estudio del Instituto de Promoci贸n de la Carne Vacuna Argentina, casi un tercio de los consumidores est谩 reduciendo su consumo de carnes.
Porcinos
Proponen vender carne de cerdo a $155
Por mayor stock, entidades de la cadena de producci贸n porcina proponen vender chuleta de paleta y jam贸n a precios promocionales.
Cocina
Cortes de cerdo y su contenido de grasa
El consumo de carne de cerdo ha aumentado en los 煤ltimos a帽os y su grasa ha dejado de ser considerada da帽ina.
Cocina
C贸mo identificar los cortes de cerdo
La carne de cerdo es un alimento de alto valor nutricional. Conoce cada uno de los cortes y c贸mo funciona en el mercado actual.
Cocina
3 opciones de platos con bondiola de cerdo
Por sus caracter铆sticas, la bondiola de cerdo puede formar parte de recetas con distintas preparaciones y acompa帽amientos.
Cocina
8 consejos para cocinar la carne de cerdo
Recomendaciones para la mejor cocci贸n de los diferentes cortes de carne porcina, con el objetivo de que no pidieran sabor ni terneza.
Actualidad
Paladini: 煤nico exportador habilitado para China
Etchevehere visit贸 la planta de Paladini en Villa Gobernador G谩lvez y celebr贸 junto a directivos el comienzo de las actividades para exportar carne de cerdo a China.
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