Economía y mercados
Gran presencia del IPCVA en Anuga
El IPCVA estará presente en Alemania para participar en Anuga, la principal feria de la alimentación que se realiza en la Unión Europea, y estará acompañado por 30 empresas exportadoras.
calidad
Actualidad
Se exportó el volumen de carne más alto desde 2005
Durante agosto los embarques de carne bovina alcanzaron las 54 mil toneladas de peso producto. La demanda china sigue firme y concentró dos tercios del volumen exportado.
Actualidad
Acuerdo para el desarrollo de proteínas vegetales
El INTI y la empresa Tomorrow Foods firman novedoso convenio que permitirá la obtención de concentrados proteicos a partir de legumbres y generar ingredientes que aporten proteínas vegetales de buena calidad nutricional.
Agricultura familiar
Agricultura familiar y saneamiento de tambos
El trabajo interinstitucional, en el que participa el Senasa, resulta un recurso valioso de planificación y aplicación de los planes de brucelosis y tuberculosis bovina.
Economía y mercados
Primera exportación de chía argentina a India
Se confirmó que el primer contenedor de las 250 toneladas se enviarán a uno de los mercados más grandes del mundo para este producto.
Actualidad
Misión de empresas bonaerenses a China
En el marco de la 7ª Feria de Agricultura de Sichuan (SAE 2019), donde participaron alrededor de 20 empresas de Buenos Aires, se generaron contactos con importadores chinos.
Agricultura
Lanzan campaña de control en el uso de semillas
A través del INASE, se realizaron numerosos requerimientos a distintos productores para evaluar el cumplimiento de la normativa vigente.
Economía y mercados
Benac: “Somos una pyme láctea con cabeza de gran empresa”
En 7 años Luz Azul pasó a industrializar 85 mil lts de leche, emplea a 110 personas y tiene 6 locales y más de 20 franquicias en todo el país.
Actualidad
El IPCVA posiciona la carne vacuna en China
Con el objetivo de promocionar la carne argentina de alta calidad, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó un nuevo seminario en Shenzhen.
Actualidad
Sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos
Se fijó el 29 de septiembre para concientizar sobre pérdidas y desperdicios de alimentos. Este día es el primer paso para ser un consumidor responsable.
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