Actualidad
Consejos para elegir alimentos seguros
El Senasa recomienda una serie de medidas para hacer la compra de carnes, lácteos, frutas y verduras de manera segura.
El Senasa recomienda una serie de medidas para hacer la compra de carnes, lácteos, frutas y verduras de manera segura.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca difundió un informe sobre la situación generada en el contexto del coronavirus.
Desde el CINCAP brindaron las pautas fundamentales para cumplir en cuanto a la higiene, limpieza y cocción de la carne aviar.
Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas emitieron un comunicado asegurando la provisión normal de carne aviar.
Coninagro elaboró un listado de actividades agropecuarias que deben seguir produciendo mientras tanscurre el aislamiento.
Según un informe de la consultora Ecolatina, el consumo de carne en 2019 en el país estuvo por debajo de los 110 kilos per cápita.
El envío de carne porcina estuvo a cargo del establecimiento "Tutto Porky’s" ubicado en Reconquista generando valor agregado en origen.
En los primeros diez meses de 2019 la producción de carne aviar totalizó 1831 miles de tonaladas. El consumo llegó a 1,6 millones de toneladas.
La ganadería gana más espacio en La Capital Nacional de los Agronegocios, y este año incorpora concurso de novillos en pie y Block-test y Aparte Campero.
Se trata de la primera granja en alcanzar de modo integral la certificación en décadas. Contó con el apoyo de MAPO, técnicos del INTA y Senasa.
Twitter
Facebook
G Plus