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Cambios en la cadena comercial ganadera
Frigoríficos, consignatarios y mercados de invernada y gordos se reinventan para desenvolverse en entornos cada más competitivos.
Frigoríficos, consignatarios y mercados de invernada y gordos se reinventan para desenvolverse en entornos cada más competitivos.
De acuerdo con un informe de CICCRA, el incremento en el valor de ganado se terminó trasladando a las carnicerías.
El analista Federico Santángelo pronostica que este año se podría alcanzar un volumen de 1 millón de toneladas de carne vacuna.
El Consorcio ABC informó que se cumplieron los compromisos con los Estados Unidos y continúan los envíos a China.
La aparición del COVID-19 generó nuevos escenarios para el comercio internacional de alimentos que deben ser tenidos en cuenta.
Se llevará a cabo con inscripción gratuita (cupos limitados) el miércoles 29 y jueves 30 de julio. Participarán especialistas de todo el mundo.
Los envíos al gigante asiático representaron el 89% del volumen enviado al exterior, debido a las restricciones de otros mercados por la pandemia.
El ataque que sufre desde hace algunos años por parte de ambientalistas tiene un punto de inflexión en la pandemia de Covid-19.
El IPCVA realizó un taller virtual sobre las nuevas exigencias comerciales que tendrá la carne vacuna después de la pandemia.
La medida se extenderá por 60 días debido a la fuerte caída de las exportaciones de cuero desde que comenzó la pandemia.
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