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Las Buenas Prácticas Agrícolas hacen la diferencia y dan como resultado un campo sostenible”, dicen desde la Cámara de Sanidad Agrícola y Fertilizantes para convocar a productores, asesores y especialistas del sector a participar del 2º Congreso Nacional de Fitosanitarios. Este año la provincia elegida para la realización es Córdoba, que viene trabajando sistemáticamente en temas de Buenas Prácticas.

Un tema importante que se vuelve a abordar en esta edición es la toxicología. Silvia Martínez, Médica Toxicóloga del TAS, es una de las disertantes de la primera jornada el 5 de septiembre. Según la Dra. Martínez, es importante conocer la toxicidad de los agroquímicos para efectuar un uso seguro en caso del usuario y realizar la correcta evaluación de un cuadro y su adecuado tratamiento por parte del médico. Además, agregó «Las estadísticas de situaciones tóxicas son indispensables para saber qué productos son los principales responsables de dichos cuadros y la motivación que llevó a la situación de contacto”. Conocer y aprender sobre agroquímicos es clave para que cada uno pueda aportar desde su rol.

Las buenas prácticas agrícolas son parte de este conocimiento, no solo para la persona que está en campo utilizando los productos, sino para todo el resto de la comunidad que también es parte de la cadena agroalimentaria, para que se involucre y exija que las buenas prácticas se cumplan. En este sentido, dentro del panel de legislaciones, el Ing. Agr. Marcos Blanda, Secretario de Agricultura de Córdoba, va a estar compartiendo el ProgramaBPA de la Provincia de Córdoba, una iniciativa que dio la oportunidad de hablar sobre temas importantes del sector para lograr un desarrollo sostenible compartido.

Sumando al concepto de desarrollo sostenible y dentro del marco legal, la Fundación CampoLimpio tendrá su espacio para hablar de la Ley 27.279 sobre la gestión de envases vacíos de fitosanitarios. Ernesto Ambrosetti, Director Ejecutivo asegura que “el congreso es un espacio beneficioso para que todos asuman el lavado y la recolección de envases como una Buena Práctica Agrícola. Un campo limpio es fundamental para darle más sustentabilidad a la producción y tener una relación más amigable con el medio ambiente. Para eso, hay que avanzar en un sistema integral de manejo de envases vacíos que nos permita tener mayor eficiencia y eficacia en su recolección, generando un mayor bienestar para toda la población”.

Este 2° Congreso Nacional con sede en INTA Marcos Juárez, se plantea como un espacio de intercambio y consenso. El Ing. Agr. Juan Cruz Molina, Director del Centro Regional de INTA Córdoba, refuerza esta idea y agrega: “este congreso es un espacio donde se consolida el compromiso público-privado con las Buenas Prácticas Agrícolas y Córdoba tiene muchas referencias de trabajo desde el INTA con el Ministerio de Agricultura».