De acuerdo con un informe del área de Información y Estadística del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Las exportaciones de carne bovina del mes de marzo de 2016 alcanzaron un valor de 105,7 millones de dólares, que resultaron 13,4% por encima de los  93,2 millones de dólares obtenidos en febrero último; y también resultaron superiores en 23%, en relación con los aproximadamente 85,9 millones que se habían registrado en marzo de 2015.

Según el informe, «el precio promedio de exportación del tercer mes del año 2016 es superior, (+5,3%), al observado a lo largo del mes de marzo del año 2015; sin embargo, resultó más bajo, (-6,6%), al registrado en febrero último. Como consecuencia de la tendencia positiva de los precios, que tuvieron una variación del (+5,3%) al comparar los meses de marzo de los últimos dos años, se produjo una alza significativa, del (+23,0%) en el valor obtenido pese a una menor expansión interanual, del (+16,9%), en los volúmenes exportados».