Todos los alimentos pueden ser aprovechados al máximo.
Desde Alimentos Argentinos se acerca el Manual “Valoremos los alimentos” donde es posible encontrar distintas ideas para que, con la comida que sobra, se puedan elaborar más platos alternativos.

«Porque los alimentos que sobran hoy pueden ser una excelente comida para mañana».

El manual fue elaborado en un conjunto de acciones entre el Ministerio de Agricultura de la Nación con la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Argentina, con la Red Banco de Alimentos y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

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