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Actualidad

26/10/2020

Habilitan planta de pescados y mariscos

El Senasa inspeccion贸 el establecimiento que procesar谩 truchas, centollas y mejillones en Tierra del Fuego.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) habilit贸 la primera planta de procesamiento de pescados y mariscos en Puerto Almanza, la localidad m谩s austral de la provincia de Tierra del Fuego.

La Disposici贸n Regional No. 23/2020, permite a la firma Valdes SRL la comercializaci贸n de sus productos destinados a consumo interno en la isla y con tr谩nsito federal para el resto del 谩rea continental. 

Personal de la Oficina Ushuaia del Centro Regional Patagonia Sur del Senasa, inspeccion贸 en terreno y evalu贸 los manuales de procedimientos, planos y condiciones higi茅nico-sanitarias del establecimiento.

La planta habilitada cuenta con una estaci贸n de piscicultura para la extracci贸n de las truchas, una embarcaci贸n habilitada por Senasa para la pesca artesanal de la centolla y bateas para el cultivo de mejillones.

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