La Corporación del Mercado Central de Buenos Aires informó que se han tomado las medidas pertinentes relacionadas con la limpieza y desinfección de todos los espacios comunes del Área Transaccional de Comercio Mayorista y Minorista de Frutas y Hortalizas. Estas medidas se implementan en el marco de la emergencia sanitaria dispuesta por el Gobierno Nacional ante la pandemia COVID-19 y con el fin de garantizar el normal abastecimiento de frutas y hortalizas frescas, como así también la preservación de la salud de todas las personas que realizan su actividad en el Mercado reduciendo el riesgo de infección.

En el mismo sentido, se ha informado a los operadores comerciales y trabajadores el seguimiento de las recomendaciones que emite la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Gobierno Nacional.  Además se ha prohibido en bares y restaurantes el suministro de comidas con excepción del servicio de delivery , como así también el cese de las actividades de las parrillas. 

En la feria minorista se han tomado los recaudos para realizar un acceso controlado que evite la concentración de público, al tiempo que al ingreso se aplica en las manos de los visitantes alcohol en gel. 

Desde el Mercado Central destacan que cuenta con el Centro Médico Dr. Ramón Carrillo y todas las instalaciones necesarias como para recibir y derivar un eventual caso sospechoso de COVID-19.

El abastecimiento de frutas y hortalizas es normal y se esta desarrollando en los horarios habituales de comercialización mayorista, lunes, miércoles y viernes de 02:00 a 12:00 y  martes y jueves de 04:00 a 12:00. 

También es normal la operatoria comercial que se desarrolla en las ferias minoristas entre las 9 y las 17 , en las cuales se registran ingresos de público ordenados a los efectos de evitar aglomeraciones en los sectores de mayor afluencia de compradores.