El Festival de la Sierra tendrá la 37° edición del 6 al 9 de febrero en el Anfiteatro local. El evento cultural y social que une al folklore y el salame tandilero espera superar los 40 mil visitantes. Se presentará el salame más largo del mundo junto a asadores, cantores, guitarristas, bailarines, charlas y picadas.
El año pasado obtuvo el récord mundial con 87,56 metros de altura y 262 kilos. Ahora buscarán llegar a los 93 metros. Luego de validar el nuevo récord, podrá ser degustado por quienes asistan al festival, una mitad el sábado y la otra el domingo. La entrada es libre y gratuita.
El evento se inició en 1983 y ya es tradición. Cuenta con la organización de la Peña El Cielito, que se encarga de la programación artística y los fogones mientras que la Denominación de Origen del Salame de Tandil se ocupa de los productos regionales y la degustación.
Entre los artistas confirmados se destacan el humorista “El Negro” Álvarez, Natalia Pastorutti y Miguel Angel Cherutti. Además están los ballets de la peña que reúnen a 130 bailarines entre niños, adolescentes y adultos.
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