La Carne Vacuna Argentina (IPCVA) estará presente en Alemania para participar en Anuga, la principal feria de la alimentación que se realiza en la Unión Europea. La muestra se llevará a cabo entre el hasta el 9 de octubre de 2019 en la ciudad alemania de Colonia. El Instituto estará acompañado por 30 empresas exportadoras. “Con los frigoríficos exportadores trabajando a full”, el IPCVA desembarcó este sábado en el gigantesco predio Koelnmesse de Colonia en el que se llevará a cabo una nueva edición de la feria considerada como “la vidriera de alimentos y bebidas más importante de Europa”, sostuvieron desde la entidad.
“Los exportadores tienen grandes expectativas porque Europa es nuestro principal comprador de carne de alta calidad”, aseguró Ulises Forte, Presidente del IPCVA. “Además la mayoría de los grandes importadores de carne argentina son alemanes, así que acá podemos decir que somos casi locales”, agregó.
Para la participación en este evento, el IPCVA desarrolló el Pabellón Argentine Beef sobre una superficie de casi 800 metros cuadrados, con un sector en dos plantas y un gran restaurante de 160 cubiertos en el que las 30 empresas podrán invitar a sus clientes a degustar bife ancho y angosto a la parrilla.
Además, cada empresa poseerá su propio stand dentro del Pabellón que también contará con una gran sala de reuniones y un front desk en el que el instituto brindará información sobre la carne argentina, una de las atracciones históricas de este evento.
Esta es una edición especial para la tradicional feria, ya que cumple 100 años (la primera se organizó en 1919 en la ciudad Stuttgart). Anuga está dirigida a un público exclusivamente profesional, presentándose como una inmejorable ocasión para encontrarse con más de 135.000 compradores internacionales. El sector específico de carnes Anuga Meat, es uno de los más grandes, con más 1.000 expositores provenientes de 50 países.
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