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Agricultura familiar

13/06/2019

Estimulan el uso de biomasa en Jujuy

La experiencia ya se implement√≥ en otras comunidades en C√≥rdoba y Salta para consumo eficiente de le√Īa y aprovechamiento sostenible de la energ√≠a t√©rmica.
La experiencia ya se implementó en otras comunidades en Córdoba y Salta.

A través del Proyecto para la Promoción de la Energía derivada de Biomasa (Probiomasa), se entregaron 15 cocinas multifunción y 3 estufas en la comunidad de Santa Bárbara, en la provincia de Jujuy. Esta iniciativa conjunta de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria y la Secretaría de Gobierno de Energía cuenta con el apoyo técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La Comunidad de Santa B√°rbara fue seleccionada entre 50 Comunidades Energ√©ticamente Vulnerables de todo el pa√≠s para recibir equipos de uso eficiente de le√Īa para la cocci√≥n de alimentos, el calentamiento de agua de uso sanitario y la calefacci√≥n de viviendas. Esta comunidad juje√Īa se encuentra en la zona de cerros al oeste del camino que une los poblados de San Francisco y Pampichuela. El acceso a la misma es dificultoso ya que debe ser realizado a pie o a caballo por senderos de monta√Īa.

Santa B√°rbara est√° conformada por 14 familias, la Escuela Primaria N¬į 233 Maestro Jos√© Amancio Aparicio, una Capilla y un Puesto Sanitario. Las viviendas est√°n construidas con ladrillos de adobe, tirantes de madera, techos de paja o chapa y pisos de tierra. Los ba√Īos o letrinas son peque√Īas casillas de madera, apartados de las casas. No hay acceso a servicios b√°sicos de agua, gas o electricidad, no obstante, disponen de paneles solares fotovoltaicos del Proyecto de Energ√≠as Renovables en Mercados Rurales (PERMER).

Las familias viven de la ganader√≠a y la horticultura a escala de subsistencia debido al aislamiento, la falta de heladeras y la inexistencia de veh√≠culos para comercializar sus productos en centros urbanos. Varias de ellas elaboran artesan√≠as en lana de ovejas y en cuero curtido al sol. En las √©pocas de sequ√≠a algunos pobladores migran transitoriamente a centros urbanos en b√ļsqueda de nuevas oportunidades laborales, regresando durante el verano cuando las pasturas mejoran.

La cocci√≥n de alimentos y el calentamiento de agua para uso sanitario se realizaban en parrillas o fogones que se manten√≠an encendidos durante todo el d√≠a. Las nuevas cocinas multifunci√≥n eliminaron los humos y peligros para la salud de las familias. Los inviernos en Santa B√°rbara son muy fr√≠os con ocasionales nevadas; sin embargo, las viviendas no ten√≠an ning√ļn sistema de calefacci√≥n hasta la entrega de las estufas eficientes.

La escuela, tambi√©n recibi√≥ nuevos equipos pues tampoco dispon√≠a de calefacci√≥n ni de una cocina segura y eficiente. Como en otras comunidades peque√Īas, la escuela es el principal lugar de encuentro comunitario para reuniones sociales o institucionales. La entrega de las cocinas multifunci√≥n y estufas se complement√≥ con capacitaciones para un uso seguro y eficiente y prev√© seguimientos en el funcionamiento y mantenimiento adecuado.

Los pobladores utilizan los nuevos equipos de consumo eficiente aprovechando la le√Īa de los montes aleda√Īos, resolviendo as√≠ sus necesidades de energ√≠a t√©rmica, a la vez que mejoran la salud, aumentan el confort y por ende la calidad de vida.

Esta intervención promueve el uso eficiente de la biomasa, el arraigo y demuestra la sostenibilidad y replicabilidad de la experiencia en otras comunidades con necesidades energéticas similares.

Fuente: Secretaría de Gobierno de Energía.

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