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27/04/2018

Invierten en nueva planta de leche UHT

En su 75陋 aniversario, Manfrey incorpora nueva tecnolog铆a de producci贸n para desarrollar su l铆nea de leches larga vida. Invierte 100 millones de pesos en su planta industrial e incorpora tecnolog铆a de Tetra Pak.
La inversi贸n en la nueva planta industrial de 600 metros cuadrados ser谩 para la elaboraci贸n y envasado de leches larga vida UHT.

Manfrey puso en marcha su nueva planta industrial de 600 metros cuadrados, para la elaboraci贸n y envasado de leches larga vida UHT. A su vez se incorpora un sistema de agrupamiento, encajonado y palletizado de envases; lo cual representa una inversi贸n de聽 $ 100 millones en materia de tecnolog铆a. Este hito, coincide con la celebraci贸n del 75 aniversario de la Cooperativa, que emplea en la actualidad a m谩s de 500 personas y que en 2017 factur贸 m谩s de 2 mil millones de pesos.

鈥淪omos una empresa argentina orientada al consumidor, que innova constantemente para acercar productos de la m谩s alta calidad. Las necesidades del mercado nos invita a superarnos, es por eso que estamos hoy aqu铆 haciendo este anuncio tan importante que ayudar谩 a afianzar la industria l谩ctea de nuestro pa铆s鈥, asegur贸 el presidente de Manfrey, Ercole Felippa durante su discurso en la localidad de Freyre.

Dentro de las nuevas implementaciones se encuentran envasadoras, equipamientos, esterilizador y equipos de proceso de 煤ltima generaci贸n de Tetra Pak庐, que ayudar谩n a reducir en un 95% el consumo de agua y a producir 2 millones de litros por mes. La inversi贸n generar谩 nuevos puestos de trabajo para mano de obra local e impacto positivo en la toda la cadena de valor.

La leche UHT, a diferencia de la pasteurizada, es sometida a temperaturas m谩s altas, entre 135潞C y 140潞C y luego enfriada r谩pidamente en un sistema as茅ptico. Este sistema permite alargar la vida de la leche a un m谩ximo de 180 d铆as (conservada en envase cerrado), preservando los nutrientes de la misma.

 

 

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