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Huertos y Jardines

06/02/2018

El 42% de los residuos se puede convertir en abono

Los desechos de residuos org谩nicos se pueden utilizar en la producci贸n de hortalizas y arom谩ticas en el 谩rea urbana.

Un estudio elaborado por la Facultad de Ingenier铆a de la Universidad de Buenos Aires (UBA) revel贸 que casi el 38% de la basura generada en el 脕rea Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) est谩 formada por restos de alimentos, mientras que en Capital Federal estos desperdicios ascienden a 41,5 %. En ambas zonas, se calcula que hasta el 42 % de los materiales descartados podr铆an transformarse en abono para el desarrollo de huertas urbanas.

Para aprovechar los descartes de residuos org谩nicos, t茅cnicos del INTA AMBA indican que pueden transformarse en abono para contribuir a la organopon铆a: producci贸n de hortalizas y arom谩ticas en recipientes rellenos con materia org谩nica derivada del compostaje de los desperdicios domiciliarios.

Alberto De Magistris, docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Lomas de Zamora (UNLZ), indic贸 que es muy importante el porcentaje de residuos urbanos que puede reciclarse. 鈥淓s notable la cantidad de frutas y verduras que se tiran, porque est谩n feas, manchadas o golpeadas, y que podr铆an utilizarse para formar abono. Esto sumado al desperdicio domiciliario. Es muy importante separar la basura en el hogar para realizarlo correctamente鈥, asegur贸.

Fuente: INTA Informa

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