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Ganader铆a

02/02/2016

Producci贸n de carne entre los 谩rboles misioneros

El INTA Cerro Azul desarroll贸 un sistema que se basa en el remanente no pastoreado y permite aumentar la producci贸n de carne en un 37 % respecto del manejo tradicional.

Especialistas del INTA Cerro Azul 鈥揗isiones鈥 desarrollaron un sistema de pastoreo que se denomina 鈥淩enopa鈥 鈥搑emanente no pastoreado鈥 y consiste en trasladar a los animales de un potrero a otro sin que pierdan consumo. Esta t茅cnica se aplica a la ganader铆a silvopastoril y permite aumentar la generaci贸n de carne en un 37 % respecto del pastoreo rotativo.

Los sistemas silvopastoriles constituyen una alternativa fundamental para la zona, debido a que integran la producci贸n de carne, madera y recursos forrajeros. Esta experiencia fue presentada en el noticiero agropecuario Pampero TV del INTA del INTA, que se transmite de lunes a viernes a la 7 am por la TV P煤blica 鈥揾orario de verano鈥.

Fuente: INTA.

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