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21/09/2015

Mercado de productores para Sierra de los Padres

La secretaria Campos Bilbao firm贸 con el intendente marplatense una serie de convenios que incluyen a los productores de frutas y hortalizas de esa zona.
Campos Bilbao, durante su visita a Mar del Plata. FOTO: Secretar铆a de Desarrollo Rural.

La secretaria de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Ganader铆a y Pesca de la Naci贸n, Carla Campos Bilbao, se reuni贸 con el intendente de Mar del Plata, Gustavo Pulti, con quien firm贸 un convenio en el marco del Programa Nacional de Agricultura Periurbana con el objetivo de profundizar la estrategia de comercializaci贸n directa de los peque帽os y medianos productores.

El convenio, que contar谩 con un aporte de $1 mill贸n por parte del gobierno nacional, favorecer谩 el acceso de los productores a canales masivos de comercializaci贸n, otorgando mayor visibilidad a sus productos. 鈥淐on esta firma se apunta a impulsar el desarrollo de agricultura periurbana tanto en el plano productivo como en el comercial y fortalecer el crecimiento de los mercados regionales en vista a la profundizaci贸n de una nueva matriz productiva y de abastecimiento para el pa铆s鈥, subray贸 Campos Bilbao.

Estas acciones se enmarcar谩n en los esfuerzos conjuntos que ya se vienen desarrollando en el marco de la Red Federal de Comercios de Proximidad (ComPrAr) de la Secretar铆a de Comercio Interior, que tiene como objetivo establecer un punto de venta masivo equipado y adecuado para que los productores puedan vender sus productos a precios justos, generando las condiciones para una mejora en el poder adquisitivo de los consumidores.

Adem谩s, la funcionaria explic贸 que 芦es el cuarto convenio consecutivo firmado del Programa de Agricultura Periurbana y, en este caso, con un aporte de $1 mill贸n para fortalecer la estrategia de comercializaci贸n directa de los productos que se generan en esta provincia禄. En ese sentido, agreg贸: 芦Mar del Plata es la ciudad que abastece en un 80% a casi todas las localidades de la provincia de Buenos Aires y, en algunos casos, al resto del interior, con frutas y hortalizas frescas禄, y detall贸 que en esta nueva etapa lo que se busca es incorporar un espacio de venta directa en la zona de Sierra de los Padres, que es donde est谩 la mayor parte de los productores.

Por su parte, el intendente marplatense se comprometi贸 a ejecutar los proyectos relacionados con el desarrollo de una caba帽a ap铆cola con producci贸n de reinas, producci贸n porcina y el mercado popular itinerante.

Asimismo, expres贸 su voluntad de trabajar en el apoyo y promoci贸n a las peque帽as y medinas empresas, a trav茅s de la consolidaci贸n de los mercados locales y regionales. Al respecto, sostuvo que 鈥渆l afianzamiento de estos mercados es beneficioso tanto para los productores como para los consumidores, dado que esta estrategia de venta permitir谩 establecer precios mucho m谩s accesibles al consumo popular, dejando la rentabilidad en manos de los peque帽os productores, sin que el consumidor pague precios excesivos鈥.

Durante el encuentro, tambi茅n se analizaron los avances conseguidos con el Programa Periurbano en las etapas anteriores -2010 y 2013- en relaci贸n a la producci贸n primaria y la comercializaci贸n en el Mercado Itinerante y otras ferias para el desarrollo productivo del municipio, acciones que han resultado satisfactorias y es necesario profundizar.

Tambi茅n particip贸 de la reuni贸n el secretario de Desarrollo Productivo local, Mariano P茅rez Rojas.

Fondos para cooperativa marplatense

En el marco de su gira por Mar del Plata, Campos Bilbao visit贸 la Cooperativa 鈥淓l Nuevo Amanecer鈥 y entreg贸 asistencia financiera por $370.000, aportada por el Ministerio de Desarrollo Social de la Naci贸n a trav茅s del Centro de Graduados de la Facultad de Ciencias Exactas y Biol贸gicas de Mar del Plata.

La funcionaria聽agradeci贸 a los miembros de la cooperativa por el esfuerzo que vienen realizando para sostener las fuentes laborales de los socios y sus familias, en pos de seguir brindando a la comunidad de Mar del Plata alimentos de calidad a precio justo.

La Cooperativa 鈥淓l Nuevo Amanecer鈥, que produce leche fluida, todo tipo de quesos, dulce de leche y caramelos, entre otros productos, cuenta con un聽local de venta al p煤blico a precios por debajo del promedio de los comercios minoristas de la ciudad, y adem谩s provee a comercios minoristas de la regi贸n.

Adem谩s de la planta de Mar del Plata, que se ocupa de la producci贸n de leche fluida y cuenta con 85 empleados, posee otro establecimiento聽en Tandil, donde se fabrican quesos y se emplea a 30 personas aproximadamente.

Los recursos ser谩n utilizados para aumentar el volumen de leche que se procesa diariamente con un beneficio directo en los socios y ampliando el abastecimiento de productos l谩cteos de calidad en la regi贸n.

Por su parte, la cooperativa present贸 un proyecto de organizaci贸n de un centro de almacenamiento log铆stico y de distribuci贸n alimentaria de Precios Cuidados de la Red Comprar en Mar del Plata. Se trata de un ambicioso programa que incluye un mercado itinerante fijo, un banco de alimentos ligado a tres proyectos de microcr茅dito y un centro de capacitaci贸n continua en la Cooperativa 芦El Nuevo Amanecer禄 para el desarrollo sustentable, social, productivo, econ贸mico y ambiental

Particip贸 tambi茅n de la actividad el diputado provincial Rodolfo Manino Iriart.

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