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23/01/2015

Trigo: se cosecharon casi 14M de toneladas

El Ministerio de Agricultura confirm√≥ ayer los n√ļmeros finales de la campa√Īa 2014/15. Tambi√©n se inform√≥ que la cantidad de cebada recolectada cay√≥ con respecto a 2013/14.

El Ministerio de Agricultura confirmó ayer la obtención de una cosecha de trigo de 13,9 millones de toneladas, pese a la caída en los rindes y problemas de calidad, y la de 2,9 millones de toneladas de cebada, cifra exhibe una caída del 38,3% interanual respecto al ciclo anterior.

Los datos surgen de las √ļltimas estimaciones agr√≠colas realizadas al 15 de enero por la Subsecretar√≠a de Agricultura, a cargo de Juan Maceira, en las que¬†se prev√© cumplir con una exportaci√≥n de hasta 7,2 millones de toneladas hasta fines de noviembre pr√≥ximo.

Con una previsi√≥n oficial de 13,9 millones de toneladas para la¬†presente campa√Īa triguera¬†y otro 1,8 mill√≥n del trigo viejo, Agricultura estima que unos 6 millones tendr√°n por destino la molienda y conf√≠a en que quedar√°n unos 2 millones de toneladas como stock hasta el 2016.

Tras el relevamiento realizado por¬†el ministerio, las autoridades indicaron que¬†al concluir con la cosecha triguera ¬ęlos rindes finales fueron algo inferiores a los estimados al inicio de la recolecci√≥n¬Ľ.

Para los especialistas, el desempe√Īo de los cultivos¬†sufri√≥ las consecuencias de¬†las ¬ęaltas temperaturas¬Ľ registras desde fines de octubre a noviembre, y reconocieron que ¬ęla calidad tambi√©n se vio afectada por problemas en la disponibilidad de nitr√≥geno, que determin√≥ una baja en el porcentaje de prote√≠nas¬Ľ.

M√°s all√° de estas cuestiones, desde la cartera agropecuaria se¬†ponder√≥ el incremento que experiment√≥ la superficie implantada, la cual fue ¬ęmuy superior a la estimada inicialmente¬Ľ.

En tanto, para el caso de la campa√Īa de cebada en el ciclo 2014/15, Agricultura confirm√≥ la recolecci√≥n de 2,9 millones de toneladas, cifra que resulta ser un 38,3% inferior a la alcanzada en el ciclo anterior.

Seg√ļn el informe expuesto por la cartera agropecuaria, la ca√≠da en los niveles de productividad estuvieron vinculados fundamentalmente a la¬†¬ęcalidad irregular¬Ľ¬†que ofrecieron los granos recolectados y la p√©rdida de un 20,6% del n√ļmero de coberturas.

La producci√≥n obtenida durante la presente cosecha fina de cebada dista sensiblemente de los 4,7 millones y 5,1 millones obtenidos en las campa√Īas 2012/13 y 2013/14, respectivamente, cuando el rinde final obtenido rondaba los 39 quintales por hect√°rea.

Agricultura indicó que a los 2,9 millones que se obtuvieron en la presente cosecha se le debe sumar un stock de 1,6 millones de toneladas de la anterior.

Las estimaciones aportadas por el Ministerio de Agricultura dan cuenta de la posibilidad de cumplir con una exportaci√≥n de 2,8 millones de toneladas de cebada durante el per√≠odo 2014/15, y debido a que se utilizar√≠an 1,2 millones de toneladas de este grano para su industrializaci√≥n, quedar√≠a solo medio mill√≥n para stock para el pr√≥ximo a√Īo.¬†

FUENTE: DyN

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