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Actualidad

31/10/2013

Otra muy buena jornada en Liniers

El mercado de hacienda registró negocios por casi 10.500 cabezas. La vaca buena volvió a ser la más vendida.

En la jornada de ayer miércoles, en el Mercado de Liniers se comercializaron 10.423 cabezas, número marcadamente superior al registrado en igual día de la semana anterior, donde se alcanzaron 8.524 operaciones.

La categoría con mayor cantidad de ventas fue, nuevamente, la de la vaca buena. Se vendieron 2.847 cabezas a un precio promedio de $8,30/kg y un máximo medio de $9,50/kg.

La vaca conserva buena, de la que se comercializaron 181 cabezas, registró un valor medio de $5,50/kg. En tanto, la vaca conserva inferior se negoció a $4,50/kg, con 132 ejemplares vendidos.

En el caso de la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (682 animales) se negociaron a un promedio de $10,70kg y un tope medio de $11,60/kg. Los novillitos buenos de 391/430 kilos (396) alcanzaron un valor promedio de $10,50/kg y un máximo de $11,50/kg.

Finalmente, el ternero, del que se vendieron 1.492 cabezas, llegó a un valor promedio de $11/kg y a un máximo medio de $12/kg.

 

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