Lecheria

Cayó la elaboración de leche y yogur

Un estudio indica que en la última década se produjo un descenso en el rubro de elaboración de leche fluida y de yogur.

Actualidad

Pymes lácteas en riesgo de cerrar

La cuarentena ha generado menor consumo de los principales productos que elaboran las pequeñas empresas de lácteos.

Actualidad

Aumentaron las ventas de lácteos en enero

Observatorio de la Cadena Láctea informó que en el primer mes del año las ventas en volumen subieron 2,4% con respecto a enero de 2019.

Regionales

Valor agregado: nueva planta de yogurt fortificado

La flamante fábrica hace poco que comenzó a funcionar. Se encuentra en Misiones. Su producto, "Yogurito", también se distribuye en escuelas. FOTOGALERÍA.