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«Dulce de leche» para celíacos y veganos

La consigna para los técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Industrial fue lograr un producto libre de ingredientes de origen animal.

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Protesta de veganos terminó a las trompadas

Empleados de un frigorífico se trenzaron contra activistas que se manifestaban brindando el "último adiós" a los animales.

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Flexitarianos: no son carnívoros ni vegetarianos

De acuerdo con un estudio del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, casi un tercio de los consumidores está reduciendo su consumo de carnes.

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Budín de zanahoria y nuez

Te acercamos una nueva receta, válida para postre, mesa dulce o el mate de la tarde. Apta para celícacos, y con la opción para veganos.