Economía y mercados
Por la leche de octubre, el productor recibió $16,11
Para SIGLeA, el valor promedio por litro superó los $16 y el aumento interanual se acerca al 100% de aumento. ¿Es rentable para el tambero?
Para SIGLeA, el valor promedio por litro superó los $16 y el aumento interanual se acerca al 100% de aumento. ¿Es rentable para el tambero?
Esta semana se trabajaron ejes sobre la transparencia de la cadena, la desburocratización, el financiamiento, la productividad y la tecnología de la producción lechera.
Las dificultades que enfrenta la cadena lechera generan una creciente preocupación en Confederaciones Rurales Argentinas (CRA). La entidad anunció en un comunicado la decisión de no participar de las próximas reuniones.
En promedio, la industria pagó 7,12 pesos por litro en julio, 28% más que hace un año. Pero los productores reclaman entre 8 y 9 para no estar en rojo. En 7 meses, creció 8% la producción de leche.
Lo aseguró Jorge Chemes, vicepresidente de la entidad, quien también apuntó a la falta de medidas para las economías regionales. Pidió avanzar en la transparencia de la cadena láctea.
El SIGLEA está vigente desde 2002 pero era de difícil cumplimiento por parte de los privados. El Gobierno hará una "sugerencia" sobre el precio de referencia para la leche cruda.
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