Cocina
Cinco cortes vacunos para la parrillada perfecta
Si bien cualquier corte puede hacerse a la parrilla, aquí se hace un repaso por los que tienen mejor rendimiento y sabor.
Si bien cualquier corte puede hacerse a la parrilla, aquí se hace un repaso por los que tienen mejor rendimiento y sabor.
Omar Príncipe, presidente de la Federación Agraria señaló al supermercadismo como responsable. Indicó que mientras a los productores porcinos les pagan $23 por kilo de cerdo hay cortes que en los supermercados llegan a $250 kilos.
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