carne vacuna
Exportaciones crecen 10% en enero-octubre
Datos del Ministerio de Agroindustria confirman el incremento en cantidades y valores. China sigue siendo el principal destino de los cortes frescos.
Datos del Ministerio de Agroindustria confirman el incremento en cantidades y valores. China sigue siendo el principal destino de los cortes frescos.
Según el Senasa, se destacan la mejora continua en los procesos de engorde, la terminación de los animales con bajo nivel de rechazo y la aceptación del producto argentino por parte de los importadores europeos.
La provincia de Buenos Aires concentra el mayor porcentaje, alcanzando el 63%. Luego se ubican Santa Fe, con el 15%, y Santiago del Estero, con el 7 por ciento.
La esperada reapertura de la exportación generaría aumentos de precios en todas las categorías, según el analista Víctor Tonelli.
Un informe privado asegura que la caída del consumo interno y las restricciones a las exportaciones llevan a que la producción mantenga una tendencia negativa.
En el feedlot Proteco se terminaron los primeros animales con destino a la Cuota 481 para la Unión Europea pero su titular, Ignacio Rivarola, analiza la compleja realidad del sector. Por María Lorena Rodríguez.
Un total de 110 toneladas de cortes bovinos de alta calidad fueron embarcados ayer, bajo la Cuota 481.
Ayer se trabajó sobre 250 bovinos. Con ellos se intentará acceder al cupo europeo de carne de alta calidad engordada en feedlots.
La Cámara Argentina de Feedlot destacó la puesta en vigor de la Cuota 481. Sus preocupaciones: el clima, la producción de maíz y la exportación.
Lo confirmaron empresarios nacionales que participaron de la Sial de París. El país accedió a la Cuota 481 este año, pero recién se prevén negocios para 2015.
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