Ovinos
Beneficios nutricionales de la carne de cordero
La carne ovina se destaca entre las carnes rojas por su jugosidad, consistencia y suave textura.
cordero
Agroactiva
Semana del Cordero Argentino en La Plata
La actividad se realiza en el marco del Programa Nacional para la Promoci贸n del Consumo de la Carne Ovina financiado con fondos de la Ley Ovina.
Actualidad
Primera exportaci贸n de cordero a Jap贸n
El Frigor铆fico Faimali de Santa Cruz enviar谩 12 toneladas a Jap贸n. La apertura de ese mercado fue posible tras gestiones del Gobierno y el sector privado c谩rnico.
Ovinos
Impulsan el consumo de carne ovina en Buenos Aires
El Ministerio de Agroindustria bonaerense promueve el financiamiento y la promoci贸n de la carne de cordero.
consumo interno
Cada argentino consumi贸 121 kg de carne en 2014
El Ministerio de Agricultura y Ganader铆a present贸 un informe en el que destac贸 el crecimiento de la ingesta de distintos cortes vacunos, aviares, porcinos, de pescado y cordero.
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