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Bajó el precio de la carne en mayo
De acuerdo con el monitoreo del IPCVA, los valores de los cortes vacunos registraron un descenso del 1,3% con respecto a abril.
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El gremio de la carne celebró el nuevo método traslado de media res
“Se trata de un reclamo histórico que nuestro gremio viene reclamando a diferentes gobiernos”, indicó Fantini desde la Federación.
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No se podrá descargar la media res sin asistencia mecánica
Desde abril, la descarga mecanizada abarcará a cortes vacunos, bovinos y equinos que pesen más de 25 kilos.
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