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Ganader铆a

21/01/2020

Nuevo plan ganadero en la costa del R铆o Uruguay

El Ministerio de Producci贸n y Turismo present贸 un plan para desarrollar la producci贸n de carne en esa zona de Entre R铆os.

El ministro de Producci贸n y Turismo, Juan Jos茅 Bahillo, recibi贸 en su despacho a intendentes de localidades del departamento Uruguay para dialogar acerca de la coyuntura actual de la zona. Participaron el intendente de Santa Anita, Juan Amavet; de San Justo, Fernando Viganoni; de Pronunciamiento, Luis Sandoval; de Colonia El铆a, Gabriel B谩rbara; y de Villa Mantero, Luis Niz. Form贸 parte tambi茅n del encuentro el Secretario de Agricultura y Ganader铆a provincial, Lucio Amavet.

Tras la reuni贸n, Bahillo sostuvo que 鈥渇ue un encuentro muy fruct铆fero, donde se plantearon inquietudes como la necesidad de contar con un plan para el desarrollo de la ganader铆a en la costa del Uruguay, lo cual repercutir铆a en la mejora de la calidad de los suelos y de la rotaci贸n tanto de los mismos como de los cultivos. Para ello, contamos con un plan ganadero que tiene como l铆neas generales la retenci贸n de vientres, la mejora gen茅tica y la instalaciones de establecimientos homologados como soluci贸n tanto productiva como sanitaria鈥.

鈥淭enemos en carpeta, por mandato del gobernador Gustavo Bordet, un plan que contemple a los productores ganaderos en diferentes estratos: de 0 a 100 vacas, de 100 a 500 y de 500 cabezas en adelante. A cada clase se le propondr铆an distintas l铆neas de financiamiento, en algunos casos de tipo bancario y para los m谩s chicos tenemos la intenci贸n de implementar un fondo rotatorio鈥, agreg贸 el funcionario.

Por su parte, el senador por el departamento Uruguay, Horacio Amavet, plante贸 鈥渓a necesidad de construir una sala de faena en Santa Anita, para que no s贸lo los productores, sino tambi茅n los carniceros de la zona puedan contar con una sala apta para faena y procesamiento de chacinados鈥.

Fuente: Gobierno de Entre R铆os

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