El frigorífico paraguayo Concepción cerró un contrato con la empresa iraní Apadana Trading Pioneers para iniciar las ventas de carne bovina en ese mercado asiático. El primer embarque se realizará esta semana y será de 1.000 toneladas, según publicó el portal LaNacion.com.py.

De acuerdo a las estimaciones, se prevén exportar cerca de 20 mil toneladas en todo 2016, lo que equivale a más de un 10% de las exportaciones totales de Paraguay de 2015

Ahmad Yousefi, directivo de la firma iraní, señaló que Irán importa unas 100 mil toneladas de carne bovina anuales desde diferentes mercados. En ese marco, manifestó que hay una buena proyección de negocios con Paraguay.

En tanto, Hugo Idoyaga, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay, destacó el trabajo conjunto entre el sector público y privado en la concreción de este negocio, para el cual se destinarán machos de hasta 30 meses de edad, faenados bajo el rito islámico, incluyéndose cortes del delantero y del trasero y algunas menudencias, informó el sitio Valor Carne.