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Actualidad

08/10/2018

Los tamberos del Oeste en alerta por la crisis lechera

La Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires alertó sobre la grave situación que siguen atravesando los tambos y productores de lácteos.

La Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires (CAPROLECOBA) alertó, a través de un comunicado, la difícil situación que atraviesa el sector lechero argentino. “En momentos muy difíciles y delicados para la vida de nuestro país y de sus habitantes, en los que las consecuencias de graves desmanejos del pasado y renovados episodios de una traumática economía nacional y mundial se suceden, distorsionan las relaciones de precios, se suman a anteriores inclemencias climáticas, y generan graves perjuicios a los tambos y a todas las familias que directa o indirectamente están comprometidas con esta actividad; queremos expresar nuestra solidaridad con todos ellos, de los que somos una parte indisoluble”, aclara la entidad.

El comunicado de la CAPROLECOBA continúa con una propuesta para avanzar en “el desafío de la competitividad, que es nuestra fuente última de sustentabilidad, y palanca del crecimiento y el desarrollo. De diferentes maneras, en esa búsqueda estamos los productores en las distintas regiones, de todas las escalas y niveles de eficiencia. Pero señalamos que esto requiere de un adecuado financiamiento y condiciones básicas para estimular o justificar las inversiones imprescindibles. Necesitamos bajar costos y subir el precio de nuestro producto, y en el contexto actual, no parecen cosas fáciles de alcanzar en forma inmediata”.

ASISTENCIA. La Cámara continúa asistiendo, junto a otras organizaciones, a todas las Mesas y ámbitos sectoriales, con metas bien definidas: a) Para el corto plazo: tratar de incidir en las variables a nuestro alcance para obtener el plano más alto posible en la banda de precios de la leche de tambo. Y b) Para lo estratégico del mediano y largo plazo: aportar propuestas concretas para el reordenamiento institucional de nuestra lechería, sin el cual será imposible crecer y desarrollarnos con todo nuestro potencial, ni poder enfrentar con más fortaleza cada nueva crisis que se nos presente. Tarea que empieza por la unidad de los tamberos argentinos, en una organización específica sectorial, única, representativa, y profesional. En cuya construcción invitamos a sumarse a todos los productores y las entidades existentes.

APOYO. La Federación Agraria Argentina (FAA) apoya al sector lechero sumándose a la movilización que tamberos realizarán en Trenque Lauquen.  Asimismo, la entidad pide medidas urgentes ya que en el país “Se sabe, son unas pocas grandes cadenas las que concentran la comercialización, un puñado de firmas que dominan la elaboración industrial y una cantidad de tambos que se reduce año a año. En este contexto, en las últimas dos décadas, han reiterado propuestas desde la Federación Agraria a los gobiernos y legisladores, con respuesta nula“, afirmaron desde un comunicado. Asimismo, el pedido es que de las Mesas de Diálogo de las cuales han participado cada entidad puedan pasar a la definición de medidas concretas, de un Plan Lácteo Nacional que permita por fin recuperar el sueño de una lechería fuerte.

Fuente: CAPROLECOBA

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