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13/10/2015

Máster Internacional en Tecnología de Alimentos

La Universidad de Parma y Fauba anunciaron que está abierta la inscripción para el MITA VIII. Qué es, a quiénes está dirigido y dónde anotarse.

El Máster Internacional en Tecnología de Alimentos VIII Edición (MITA VIII) comenzará el 13 de mayo de 2016, y ya se encuentra abierta la inscripción.

El MITA se desarrolla en el marco de un Convenio de Cooperación Científica y Académica entre la Universidad de Parma – Italia – y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba).

La capacitación brindada por el Máster resulta de gran importancia para todos los directivos de empresa, profesionales y funcionarios relacionados con la industria alimenticia.

Una de las características para destacar del MITA es que brinda dos títulos. Por un lado, el título de “Máster en Tecnología de los Alimentos”, otorgado por la Universidad de Parma – Italia -, el cual se encuentra avalado y certificado por la Unión Europea, constituido bajo sus normas y parámetros. A su vez, el mismo tiene apostilla de La Haya, lo que hace que tenga validez internacional. Y, por otro lado, la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires le otorga el título de “Posgrado en Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos”.

El MITA se distingue de otras ofertas existentes en la Argentina por ser un Máster especialmente diseñado para la capacitación de los profesionales de la industria de los alimentos y funcionarios públicos vinculados al sector alimentario.

Para más Información, enviar datos personales y profesionales a: consultasparma@agro.uba.ar

Cuerpo Docente

Siendo el MITA un Máster Internacional, intervienen en sus clases profesores tanto argentinos como italianos, dando en cada disciplina visiones del mercado de América Latina y Europa. Entre los profesores argentinos se encuentran investigadores del Conicet, de los principales centros de investigación y de transferencia tecnológica del país.

Con respecto a los profe sores italianos y de otras nacionalidades, cuenta con docentes e investigadores de la Universidad de Parma y miembros de diversos parques tecnológicos italianos. Asimismo, algunos de los profesores se desempeñan como consultores de la European Food Safety Authority (EFSA).

Didáctica

La formación tiene una modalidad presencial cada 21 días (viernes de 9 a 18 y el sábado de 9 a 16), siendo un módulo intensivo total de 16 horas. Se basa en el desarrollo de clases, dictadas en las instalaciones de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba), y por videoconferencias. Las clases serán teóricas, con resolución de casos, y seminarios.

A su vez , un grupo seleccionado de empresas colabora con la Maestría, ofreciendo sus plantas para visitas técnicas.

Participantes y egresados

Hasta ahora han participado del MITA aprobando la totalidad de los cursos 230 alumnos, de los cuales 105 ya se han graduado defendiendo su tesis, al tiempo que 53 más se encuentran cursando el MITA VII.

En el MITA se han formado los ejecutivos de las principales industrias de los alimentos, entre las cuales se encuentran Molinos Rio de la Plata, La Serenísima, Fargo, Milkaut, Granix, Coca Cola, Ledesma, Danone, Arcor, Sancor, Nestlé, Saputo, Dánica, Campo Austral, Conaprole, Bimbo, así como varios profesionales de diferentes PyMEs. Asimismo, se han capacitado funcionarios de organismos públicos como el Senasa, INTI, INTA, Ministerio de Agricultura, INAL, Ministerio de Educación, Ministerio de Salud, entre otros.

Inscripción

Para inscribirse, Fauba invita a acceder a una entrevista informativa con el director de gestión y la directora académica, que se realiza en forma presencial en nuestras oficinas o mediante videoconferencia vía Skype. Para ello, deberá enviar la ficha de inscripción completa con sus datos a master_parma@hotmail.com.


Vacantes Limitadas. Precio preferencial de inscripción hasta el 31 de diciembre.

Información para PyMEs

Aquellas empresas que estén contempladas dentro de la categoría PyME y deseen capacitar a su personal a través del MITA, podrán acceder al beneficio que otorga la Subsecretaría de la Pequeña y Mediana Empresa (SEPyME), a través del Régimen de Crédito Fiscal, el cual permite descontar los costos del curso para el pago de impuestos. Infórmese en http://www.industria.gob.ar/credito-fiscal-capacitacion/

Informes e Inscripción: de lunes a viernes de 10 a 16.
Tel: (011) 4524-4067
Enviar datos personales y profesionales a: consultasparma@agro.uba.ar

Inscripción Obligatoria. Master arancelado.

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