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Apicultura

19/12/2013

Consorcios ap铆colas, ejemplos a seguir

Est谩n integrados por m谩s de 2.100 peque帽os productores de miel y aportan 8 mil toneladas anuales de este producto para la exportaci贸n. Para el gobierno nacional son claves en la transformaci贸n del sistema productivo.

La secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganader铆a y Pesca de la Naci贸n, Carla Campos Bilbao, encabez贸 ayer un encuentro con representantes de nueve consorcios de exportaci贸n conformados por cooperativas ap铆colas.

En el marco del seminario Consorcios de Exportaci贸n, Una Herramienta de Desarrollo Sectorial y Regional, el encuentro sirvi贸 para evaluar la situaci贸n actual de estos grupos y fijar la agenda de trabajo conjunto con los organismos que los forman para el a帽o pr贸ximo.

Los consorcios de exportaci贸n de miel fueron conformados por una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Ganader铆a y Pesca de la Naci贸n, que conduce Carlos Casamiquela, en conjunto con la Fundaci贸n ICBC y la Fundaci贸n Exportar.

Est谩n integrados por 104 entidades (62 cooperativas y 52 agrupaciones que est谩n en proceso de cooperativizaci贸n) que agrupan en todo el pa铆s a m谩s de 2.100 peque帽os apicultores y 400.000 colmenas en producci贸n.

Los consorcios, con presencia en siete provincias argentinas, son responsables de la exportaci贸n de 8.000 toneladas anuales de miel, equivalente al 11% del volumen total de exportaci贸n de miel nacional.

Son la herramienta que permiti贸 a los peque帽os productores agruparse para exportar a distintos mercados internacionales. Esta estrategia les permiti贸 vender al exterior de manera directa, sin intermediarios, y romper con un paradigma hist贸rico de la comercializaci贸n de miel en Argentina, en el que la renta de la producci贸n quedaba para unos pocos empresarios que concentraban las exportaciones del sector.

En ese sentido, Campos Bilbao destac贸: 鈥淓stamos pasando de un dise帽o de producci贸n ap铆cola que ya no se maneja como pr谩cticamente un commoditie聽a un producto elaborado localmente y respetando la diversidad de cada territorio como un elemento de valor agregado鈥.

鈥淓n la 煤ltima reuni贸n del Consejo Federal Agropecuario, tanto el jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, como el ministro Casamiquela pusieron en valor al sector ap铆cola como ejemplo de transformaci贸n del sistema productivo, asociativo, de comercializaci贸n y exportaci贸n, hacia un modelo de desarrollo con inclusi贸n y distribuci贸n m谩s equitativa de la renta, explic贸 la funcionaria.

Existen nueve consorcios conformados y operativos: el Consorcio de Mieles del Sudoeste Bonaerense; Consorcio de Exportaci贸n de Mieles del Sudeste Bonaerense; Grupo de Productores Exportadores de Miel (ligado a la Federaci贸n de Cooperativas Ap铆colas) de Buenos Aires; Consorcio Cuyano de Exportaci贸n de Mieles, de Mendoza y San Juan; Grupo Exportador de Productores Ap铆colas de Mieles del R铆o Uruguay, de Entre R铆os; Grupo Exportador de Productores Ap铆colas del R铆o Paran谩, de Entre R铆os; Grupo de Productores Exportadores de Miel de Chaco; Grupo de Productores Exportador Ap铆cola Correntino, de Corrientes; y Consorcio de Exportaci贸n Ap铆cola del Fin del Mundo (Cosar), de Santa Fe.

En la reuni贸n con los representantes de estas entidades se estableci贸 avanzar en diferentes instancias, como la posibilidad de que los productores puedan acceder a infraestructura para el acopio para sostener la producci贸n hasta concretar las exportaciones.

Tambi茅n se puso sobre la mesa de debate la adecuaci贸n de normativas de exportaci贸n para favorecer la operativa de los consorcios y la necesidad de contar con mayor disponibilidad de laboratorios de an谩lisis sanitarios y de calidad.

鈥淓stamos poniendo en valor la innovaci贸n en gesti贸n y organizaci贸n para la exportaci贸n y producci贸n de miel鈥, destac贸 Campos Bilbao como cierre del encuentro, al tiempo que resalt贸 que la apicultura 鈥渆s un sector paradigm谩tico para el gobierno nacional por su capacidad de presencia territorial, su importancia en la generaci贸n de puestos de trabajo y el potencial para mejorar la producci贸n y calidad de un alimento que debe ser b谩sico en la canasta familiar鈥.

Participaron tambi茅n del seminario el subsecretario de Desarrollo de Econom铆as Regionales, Luciano Di Tella; el ministro de la Producci贸n de la provincia de Formosa, Ra煤l Quintana; la coordinadora nacional ap铆cola, Graciela Hedman; el representante de la Fundaci贸n Banco ICBC, Elvio Baldinelli; y los integrantes de la Fundaci贸n Exportar, Santiago Mantelli y Agust铆n Bozzoni, entre otros.

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