de la huerta a la mesa
¿Qué es el «comercio justo»?
Una experta explica cómo lograr que cada eslabón de la cadena reciba por su trabajo la paga que le corresponde. Qué es el sello Fairtrade.
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La pera, a la cabeza de la brecha de precios
El informe mensual de CAME señaló que el consumidor pagó en octubre por esta fruta casi 19 veces más que lo que recibió el productor. La lista completa.
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