Cocina
Receta de budín de mandarina
Es temporada de mandarinas a buen precio el Mercado Central de Buenos Aires propone una preparación para incluirlas en la dieta.
mandarina
Actualidad
Precios sugeridos de frutas y verduras
El Mercado Central de Buenos Aires publicó los precios de frutas y verduras desde el 10 al 17 de abril.
Expoagro 2020
Indonesia permite la entrada 17 productos frescos
Algunos de los productos son trigo, uva, ajo cebolla y frutas cítrica, entre otros.
Indice de precios
Mejora la participación del agricultor en los precios agropecuarios
El índice IPOD de CAME, que mide la diferencia promedio entre el importe de origen y góndola para 25 alimentos del campo mejoró 6,8%. El IPOD agrícola disminuyó 6,1% mientras que el ganadero retrocedió 9,6%. En agosto aumentó a 27,2% la participación del productor en los montos.
productor-consumidor
Febrero: la mandarina, a la cabeza de la brecha
El Índice IPOD indica que el consumidor pagó en góndola 19,42 veces más de lo que recibió el productor. La lista completa.
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