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Nuevo sistema de control para frigoríficos bonaerenses
La iniciativa tiene como objetivo minimizar los riesgos de contaminación en las carnes.
La iniciativa tiene como objetivo minimizar los riesgos de contaminación en las carnes.
Una importante delegación de parlamentarios europeos visitó la planta, ubicada en San Luis. También se acercó hasta un feedlot de la zona.
El Ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, confirmó el financiamiento de tres mataderos/frigoríficos en Guaminí, Coronel Pringles (Indio Rico) y Puán (Bordenave).
Este sistema dejó de regir en 2005, y según el sector sería necesario para recuperar la competitividad. Cayó en agosto el consumo de carne per cápita.
Desde Ciccra informaron que los establecimientos sufren por la caída del consumo, la exportación y la faena, y por la suba del valor del kilo vivo.
Inauguró el viernes. Cuenta con el apoyo del gobierno provincial y el INTA, en el marco del "Programa Agroindustria Familiar".
Aseguran que así superarían la crisis, tendrían "algo de ganancia" y serían competitivos a nivel internacional. En 2016 ya se despidió a 400 trabajadores.
Carnes Pampeanas S.A., su propietaria, anunció una inversión de $63 millones. Será destinada fundamentalmente a la producción casher.
Autoridades del país asiático autorizaron a cinco nuevas plantas para que les exporten carne vacuna.
Se trata de una de las empresas de carne vacuna más importantes del mundo. Llegó a tener ocho plantas en la Argentina.
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